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Ihre Suche nach Lebensmitteltechnik

  1. Abbildung von: Advances in Food and Nutrition Research - Academic Press
    Fidel Toldra
    Advances in Food and Nutrition Research
    06/2024
    1. Aufl.1. Auflage
    Academic Press
    9780443294198 (ISBN)
    E-Book
    ePUBPDF
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    ab 130,00 €
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  2. Abbildung von: Vitamin D and health - Academic Press
    Michael N.A. Eskin
    Vitamin D and health
    05/2024
    1. Aufl.1. Auflage
    Academic Press
    9780443160738 (ISBN)
    E-Book
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    Weitere Ausgaben
    ab 130,00 €
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  3. Abbildung von: Raspberry Pi 5 for Radio Amateurs - Elektor International Media
    Dogan Ibrahim | Ahmet Ibrahim
    Raspberry Pi 5 for Radio Amateurs
    Program and Build Raspberry Pi 5 Based Ham Station Utilities with the RTL-SDR
    05/2024
    1. Aufl.1. Auflage
    Elektor International Media
    9783895766138 (ISBN)
    E-Book
    PDF
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    29,99 €
    Als Download verfügbar
  4. Abbildung von: Handbook of Plant-Based Food and Drinks Design - Academic Press
    Fatma Boukid | Cristina M. Rosell | Nicola Gasparre
    Handbook of Plant-Based Food and Drinks Design
    05/2024
    1. Aufl.1. Auflage
    Academic Press
    9780443160189 (ISBN)
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    ePUBPDF
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    ab 175,00 €
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  5. Abbildung von: Modern Chinese Foodways - MIT Press
    Jia-Chen Fu | Michelle T. King | Jakob A. Klein
    Modern Chinese Foodways
    03/2025
    MIT Press
    9780262381659 (ISBN)
    E-Book
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    Weitere Ausgaben
    58,49 €
    Als Download verfügbar
  6. Abbildung von: Human Nutrition - Academic Press
    Francesco Visioli
    Human Nutrition
    From Molecular Biology to Everyday Life
    05/2024
    1. Aufl.1. Auflage
    Academic Press
    9780128242537 (ISBN)
    E-Book
    ePUBPDF
    Weitere Ausgaben
    ab 130,00 €
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  7. Abbildung von: Colorimetric Sensors - Academic Press
    Haroon Elrasheid Tahir | Zou Xiaobo | Muhammad Arslan
    Colorimetric Sensors
    Techniques to Measure Food Safety and Quality
    05/2024
    1. Aufl.1. Auflage
    Academic Press
    9780443132179 (ISBN)
    E-Book
    ePUBPDF
    Weitere Ausgaben
    ab 130,00 €
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  8. Abbildung von: Functionality of Plant Proteins - Elsevier
    Janitha P. D. Wanasundara | Christophe Schmitt | Buddhi Lamsal
    Functionality of Plant Proteins
    Properties, Methods of Assessment, Modifications and Applications
    06/2024
    1. Aufl.1. Auflage
    Elsevier
    9780323986083 (ISBN)
    E-Book
    ePUBPDF
    Weitere Ausgaben
    ab 190,00 €
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  9. Abbildung von: Enzymatic Processes for Food Valorization - Academic Press
    Monica L. Chavez Gonzalez | Jose Juan Buenrostro Figueroa | Cristobal Noe Aguilar
    Enzymatic Processes for Food Valorization
    06/2024
    1. Aufl.1. Auflage
    Academic Press
    9780323959957 (ISBN)
    E-Book
    ePUBPDF
    Weitere Ausgaben
    ab 175,00 €
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  10. Abbildung von: Linseed - Academic Press
    Sapna Langyan | Ashok Kumar
    Linseed
    A Multipurpose-Multisector Crop of Industrial Significance
    08/2024
    1. Aufl.1. Auflage
    Academic Press
    9780443154409 (ISBN)
    E-Book
    ePUBPDF
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    ab 130,00 €
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  11. Abbildung von: Tea in Health and Disease Prevention - Academic Press
    BSc Preedy | Fhea Patel
    Tea in Health and Disease Prevention
    09/2024
    2. Aufl.2. Auflage
    Academic Press
    9780443141591 (ISBN)
    E-Book
    ePUBPDF
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    ab 220,00 €
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  12. Abbildung von: Functional Foods - Woodhead Publishing
    Mingruo Guo
    Functional Foods
    Principles and Technology
    09/2024
    2. Aufl.2. Auflage
    Woodhead Publishing
    9780443292682 (ISBN)
    E-Book
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    ab 148,00 €
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  13. Abbildung von: Getreide, Mehl und Brot - Verlag Moritz Schäfer
    Getreide, Mehl und Brot
    die Fachzeitschrift für Getreide, Mehl, Brot und Backwaren in Forschung und Technik
    Verlag Moritz Schäfer
    2511-8781 (ISSN)
    Zeitschrift
    ab 125,00 €
    Lieferbar (Termin auf Anfrage)
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  14. Abbildung von: Advances in Biopolymers for Food Science and Technology - Elsevier
    Kunal Pal | Preetam Sarkar | Miguel Cerqueira
    Advances in Biopolymers for Food Science and Technology
    05/2024
    1. Aufl.1. Auflage
    Elsevier
    9780443190063 (ISBN)
    E-Book
    ePUBPDF
    Weitere Ausgaben
    ab 210,00 €
    Als Download verfügbar
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  15. Abbildung von: Adding Value to Fruit Wastes - Academic Press
    Sneh Punia Bangar | Parmjit S Panesar
    Adding Value to Fruit Wastes
    Extraction, Properties, and Industrial Applications
    06/2024
    1. Aufl.1. Auflage
    Academic Press
    9780443138430 (ISBN)
    E-Book
    ePUBPDF
    Weitere Ausgaben
    ab 175,00 €
    Als Download verfügbar
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  16. Abbildung von: Mühle + Mischfutter - Verlag Moritz Schäfer
    Mühle + Mischfutter
    Verlag Moritz Schäfer
    2627-907X (ISSN)
    Zeitschrift
    ab 259,50 €
    Lieferbar (Termin auf Anfrage)
    Merkliste: siehe Preise
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  17. Abbildung von: Prepare, Respond, Renew - Esri Press
    Anthony Schultz | Matt Ball | Matt Artz
    Prepare, Respond, Renew
    GIS for Wildland Fire
    03/2024
    1. Aufl.1. Auflage
    Esri Press
    9781589487727 (ISBN)
    E-Book
    ePUB
    Weitere Ausgaben
    ab 23,49 €
    Als Download verfügbar
    Merkliste: siehe Preise
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  18. Abbildung von: Novel Packaging Systems for Fruits and Vegetables - Apple Academic Press Inc.
    Kirtiraj K. Gaikwad | Suman Singh
    Novel Packaging Systems for Fruits and Vegetables
    07/2024
    1. Aufl.1. Auflage
    Apple Academic Press Inc.
    9781000917871 (ISBN)
    E-Book
    ePUB
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    337,99 €
    Als Download verfügbar
  19. Abbildung von: Bioactive Compounds and Nutraceuticals from Plant Sources - Apple Academic Press Inc.
    Charanjit S. Riar | Parmjit S. Panesar
    Bioactive Compounds and Nutraceuticals from Plant Sources
    Extraction Technology, Analytical Techniques, and Potential Health Prospects
    07/2024
    1. Aufl.1. Auflage
    Apple Academic Press Inc.
    9781000988451 (ISBN)
    E-Book
    PDF
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    337,99 €
    Als Download verfügbar
  20. Abbildung von: Stress in Plants - Cambridge Scholars Publishing
    Unknown | Rishikesh Upadhyay
    Stress in Plants
    The Hidden Half
    12/2023
    1. Aufl.1. Auflage
    Cambridge Scholars Publishing
    9781527556041 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Weitere Ausgaben
    226,99 €
    Als Download verfügbar
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