958 Treffer
Medienart (9)
Lieferbarkeit (3)
Sprache (3)
Klassifikation (20)
Jahr
Verlag
Fachkatalog
Sortierung
Treffer pro Seite
Filter
958 Treffer

Ihre Suche nach Lebensmittelchemie

  1. Abbildung von: Sustainable Food Innovation - Springer
    Luca Serventi
    Sustainable Food Innovation
    03/2023
    1. Aufl.1. Auflage
    Springer
    9783031123580 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Weitere Ausgaben
    160,49 €
    Als Download verfügbar
  2. Abbildung von: Biopolymers in Nutraceuticals and Functional Foods - Royal Society of Chemistry
    Sreerag Gopi | Preetha Balakrishnan | Matej Bracic
    Biopolymers in Nutraceuticals and Functional Foods
    11/2022
    1. Aufl.1. Auflage
    Royal Society of Chemistry
    9781839168048 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Weitere Ausgaben
    245,99 €
    Als Download verfügbar
  3. Abbildung von: Coconut Water - Springer
    P. Rethinam | V. Krishnakumar
    Coconut Water
    A Promising Natural Health Drink-Distribution, Processing and Nutritional Benefits
    10/2022
    1. Aufl.1. Auflage
    Springer
    9783031107139 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Weitere Ausgaben
    96,29 €
    Als Download verfügbar
  4. Abbildung von: Guidelines for Laboratory Quality Managers - Springer
    Saverio Mannino
    Guidelines for Laboratory Quality Managers
    11/2022
    1. Aufl.1. Auflage
    Springer
    9783031117244 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Weitere Ausgaben
    106,99 €
    Als Download verfügbar
  5. Abbildung von: Fig (Ficus carica): Production, Processing, and Properties - Springer
    Mohamed Fawzy Ramadan
    Fig (Ficus carica): Production, Processing, and Properties
    02/2023
    Springer
    9783031164934 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Weitere Ausgaben
    171,19 €
    Als Download verfügbar
  6. Abbildung von: Soil and Water Conservation for Sustainable Food Production - Springer
    Subhabrata Panda
    Soil and Water Conservation for Sustainable Food Production
    10/2022
    Springer
    9783031154058 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Weitere Ausgaben
    53,49 €
    Als Download verfügbar
  7. Abbildung von: Mass Spectrometry in Food and Environmental Chemistry - Springer
    Yolanda Picó | Julian Campo
    Mass Spectrometry in Food and Environmental Chemistry
    12/2022
    Springer
    9783031190933 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Weitere Ausgaben
    320,99 €
    Als Download verfügbar
  8. Abbildung von: Pigmented Cereals and Millets - Royal Society of Chemistry
    Sneh Punia Bangar | Sajid Maqsood | Anil Kumar Siroha
    Pigmented Cereals and Millets
    Bioactive Profile and Food Applications
    02/2023
    1. Aufl.1. Auflage
    Royal Society of Chemistry
    9781837670307 (ISBN)
    E-Book
    ePUB
    Weitere Ausgaben
    245,99 €
    Als Download verfügbar
  9. Abbildung von: Sterilization and Preservation - Springer
    Mamata Mukhopadhayay | Anuradha Chatterjee
    Sterilization and Preservation
    Applications of Supercritical Carbon Dioxide
    07/2023
    Springer
    9783031173707 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Weitere Ausgaben
    85,59 €
    Als Download verfügbar
  10. Abbildung von: Natural Additives in Foods - Springer
    German Ayala Valencia
    Natural Additives in Foods
    12/2022
    1. Aufl.1. Auflage
    Springer
    9783031173462 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Weitere Ausgaben
    160,49 €
    Als Download verfügbar
  11. Abbildung von: 3D Printing of Sustainable Insect Materials - Springer
    Divya Singh | Ranvijay Kumar | Sunpreet Singh
    3D Printing of Sustainable Insect Materials
    06/2023
    1. Aufl.1. Auflage
    Springer
    9783031259944 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Weitere Ausgaben
    181,89 €
    Als Download verfügbar
  12. Abbildung von: Enhancing experimentation and modeling of the impact of coffee particle size on the dynamic process of espresso extraction - Cuvillier Verlag
    Mauricio Vaca Guerra
    Enhancing experimentation and modeling of the impact of coffee particle size on the dynamic process of espresso extraction
    07/2025
    1. Aufl.1. Auflage
    Cuvillier Verlag
    9783689526887 (ISBN)
    Buch
    Weitere Ausgaben
    53,79 €
    Versand in 7-9 Tagen
  13. Abbildung von: Handbook of Cheese Chemistry - Royal Society of Chemistry
    Michael H. Tunick
    Handbook of Cheese Chemistry
    07/2023
    1. Aufl.1. Auflage
    Royal Society of Chemistry
    9781839169908 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Weitere Ausgaben
    215,99 €
    Als Download verfügbar
  14. Abbildung von: RÖMPP Lexikon Lebensmittelchemie, 2. Auflage, 2006 - Thieme
    Gerhard Eisenbrand | Peter Schreier
    RÖMPP Lexikon Lebensmittelchemie, 2. Auflage, 2006
    05/2014
    2. Aufl.2. Auflage
    Thieme
    9783131792822 (ISBN)
    E-Book
    ePUBPDF
    Weitere Ausgaben
    89,99 €
    Als Download verfügbar
  15. Abbildung von: RÖMPP Lexikon Lebensmittelchemie, 2. Auflage, 2006 - Thieme
    Gerhard Eisenbrand | Peter Schreier
    RÖMPP Lexikon Lebensmittelchemie, 2. Auflage, 2006
    05/2014
    2. Aufl.2. Auflage
    Thieme
    9783131795328 (ISBN)
    E-Book
    ePUB
    Weitere Ausgaben
    89,99 €
    Als Download verfügbar
  16. Abbildung von: Handbook of Cheese Chemistry - Royal Society of Chemistry
    Michael H. Tunick
    Handbook of Cheese Chemistry
    07/2023
    1. Aufl.1. Auflage
    Royal Society of Chemistry
    9781839169915 (ISBN)
    E-Book
    ePUB
    Weitere Ausgaben
    216,99 €
    Als Download verfügbar
  17. Abbildung von: Handbook of Antioxidant Methodology - Royal Society of Chemistry
    Paul D. Prenzler | Danielle Ryan | Kevin Robards
    Handbook of Antioxidant Methodology
    Approaches to Activity Determination
    10/2021
    1. Aufl.1. Auflage
    Royal Society of Chemistry
    9781839165344 (ISBN)
    E-Book
    ePUB
    Weitere Ausgaben
    245,99 €
    Als Download verfügbar
  18. Abbildung von: Handbook of Antioxidant Methodology - Royal Society of Chemistry
    Paul D. Prenzler | Danielle Ryan | Kevin Robards
    Handbook of Antioxidant Methodology
    Approaches to Activity Determination
    10/2021
    1. Aufl.1. Auflage
    Royal Society of Chemistry
    9781839165337 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Weitere Ausgaben
    245,99 €
    Als Download verfügbar
  19. Abbildung von: Fats and Associated Compounds - Royal Society of Chemistry
    Jose Manuel Miranda Lopez | Alberto Cepeda Saez
    Fats and Associated Compounds
    12/2021
    1. Aufl.1. Auflage
    Royal Society of Chemistry
    9781839165085 (ISBN)
    E-Book
    ePUB
    Weitere Ausgaben
    245,99 €
    Als Download verfügbar
  20. Abbildung von: Fats and Associated Compounds - Royal Society of Chemistry
    Jose Manuel Miranda Lopez | Alberto Cepeda Saez
    Fats and Associated Compounds
    12/2021
    1. Aufl.1. Auflage
    Royal Society of Chemistry
    9781839165078 (ISBN)
    E-Book
    PDF
    Weitere Ausgaben
    245,99 €
    Als Download verfügbar
  2. 1
  3. …
  5. 8
  7. 10
  8. …
  9. 48