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Ihre Suche nach Lebensmittelchemie

  1. Abbildung von: Nonthermal Plasma Technology for Food and Food Products - Apple Academic Press Inc.
    R. Mahendran | Preeti Birwal | Megh R. Goyal
    Nonthermal Plasma Technology for Food and Food Products
    07/2025
    1. Aufl.1. Auflage
    Apple Academic Press Inc.
    9781774917701 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    Weitere Ausgaben
    299,50 €
    Versand in 3-4 Wochen
  2. Abbildung von: AI Applications in Food Processing and Packaging - Royal Society of Chemistry
    Ashutosh Kumar Shukla
    AI Applications in Food Processing and Packaging
    06/2025
    1. Aufl.1. Auflage
    Royal Society of Chemistry
    9781837674275 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    Weitere Ausgaben
    258,50 €
    Versand in 3-4 Wochen
  3. Abbildung von: Biobased Packaging - Wiley-Blackwell
    Salit Mohd Sapuan | Rushdan Ahmad Ilyas | Christian V. Stevens
    Biobased Packaging
    12/2020
    1. Aufl.1. Auflage
    Wiley-Blackwell
    9781119381075 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    Weitere Ausgaben
    199,50 €
    Versand in 15-20 Tagen
  4. Abbildung von: Whole Grains and Health - Wiley
    Rikard Landberg | Afaf Kamal-Eldin
    Whole Grains and Health
    12/2020
    2. Aufl.2. Auflage
    Wiley
    9781118939437 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    Weitere Ausgaben
    163,50 €
    Versand in 15-20 Tagen
  5. Abbildung von: Wine Faults and Flaws: A Practical Guide - Wiley
    Keith Grainger
    Wine Faults and Flaws: A Practical Guide
    A Practical Guide
    05/2021
    1. Aufl.1. Auflage
    Wiley
    9781118979068 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    Weitere Ausgaben
    169,50 €
    Versand in 15-20 Tagen
  6. Abbildung von: Advanced Fermentation and Cell Technology - Wiley-Blackwell
    Byong H. Lee
    Advanced Fermentation and Cell Technology
    11/2020
    Wiley-Blackwell
    9781119042761 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    Weitere Ausgaben
    343,50 €
    Versand in 15-20 Tagen
  7. Abbildung von: Modern Chromatographic Analysis Of Vitamins - CRC Press
    Andre P. De Leenheer | Willy Lambert
    Modern Chromatographic Analysis Of Vitamins
    Revised And Expanded
    04/2000
    3. Aufl.3. Auflage
    CRC Press
    9780824703165 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    Weitere Ausgaben
    369,99 €
    Artikel z.Zt. nicht lieferbar
  8. Abbildung von: Food Process Engineering and Technology - New India Publishing Agency
    Aakash Pare | B.L.Mandhyan
    Food Process Engineering and Technology
    09/2020
    New India Publishing Agency
    9789380235431 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    Weitere Ausgaben
    117,43 €
    Lieferbar (Termin auf Anfrage)
  9. Abbildung von: UMAMI - Tre Torri Verlag
    Heiko Antoniewicz
    UMAMI
    12/2018
    Tre Torri Verlag
    9783960330448 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    Weitere Ausgaben
    49,90 €
    Versand in 10-20 Tagen
    Zur neuen Auflage
  10. Abbildung von: Processing Contaminants in Edible Oils - Academic Press
    Processing Contaminants in Edible Oils
    MCPD and Glycidyl Esters
    08/2016
    Academic Press
    9780128103814 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    Weitere Ausgaben
    132,05 €
    Versand in 15-20 Tagen
    Zur neuen Auflage
  11. Abbildung von: Biosensors for Sustainable Food - New Opportunities and Technical Challenges: Volume 74 - Elsevier
    Biosensors for Sustainable Food - New Opportunities and Technical Challenges: Volume 74
    09/2016
    Elsevier
    9780444635792 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    Weitere Ausgaben
    230,77 €
    Versand in 15-20 Tagen
  12. Abbildung von: Trans Fats Replacement Solutions - Academic Press
    Dharma R. Kodali
    Trans Fats Replacement Solutions
    08/2016
    Academic Press
    9780128103807 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    Weitere Ausgaben
    123,41 €
    Versand in 15-20 Tagen
  13. Abbildung von: Lipid Oxidation - Academic Press
    Amy S. Logan | Uwe Nienaber | Xiangqing (Shawn) Pan
    Lipid Oxidation
    Challenges in Food Systems
    08/2016
    Academic Press
    9780128102299 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    Weitere Ausgaben
    213,49 €
    Versand in 15-20 Tagen
  14. Abbildung von: 45. Deutscher Lebensmittelchemikertag - Gesellschaft Dt. Chemiker
    Gesellschaft Deutscher Chemiker e.V.
    45. Deutscher Lebensmittelchemikertag
    09/2016
    1. Aufl.1. Auflage
    Gesellschaft Dt. Chemiker
    9783936028980 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    25,00 €
    Versand in 10-20 Tagen
  15. Abbildung von: 46. Deutscher Lebensmittelchemikertag 2017 - Gesellschaft Dt. Chemiker
    Gesellschaft Deutscher Chemiker e.V.
    46. Deutscher Lebensmittelchemikertag 2017
    09/2017
    1. Aufl.1. Auflage
    Gesellschaft Dt. Chemiker
    9783947197033 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    25,00 €
    Versand in 10-20 Tagen
  16. Abbildung von: Zusammenfassung aus der Vorlesung "Rohstoffkunde". Lebensmitteltechnologie 1. Semester - GRIN Verlag
    Daniel Albers
    Zusammenfassung aus der Vorlesung "Rohstoffkunde". Lebensmitteltechnologie 1. Semester
    10/2018
    1. Aufl.1. Auflage
    GRIN Verlag
    9783668767546 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    Weitere Ausgaben
    19,99 €
    Versand in 7-9 Tagen
  17. Abbildung von: Food Structure - De Gruyter
    Marjorie Welchoff | Julie Hirsch | Christopher Gregson
    Food Structure
    A Materials Science Approach
    ca. 12/2026
    1. Aufl.1. Auflage
    De Gruyter
    9783110561494 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    79,95 €
    Artikel nicht lieferbar
  18. Abbildung von: Advanced Computational Approaches for Drying in Food Processing - Springer
    Krunal M. Gangawane | Madhuresh Dwivedi | RAM Chandra Pradhan
    Advanced Computational Approaches for Drying in Food Processing
    09/2024
    Springer
    9783031625497 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    Weitere Ausgaben
    213,99 €
    Versand in 15-20 Tagen
  19. Abbildung von: Sensory Science Applications for Food Production - IGI Global
    Rahul Mehra | Arun Kumar Pandey | Raquel P.F. Guine
    Sensory Science Applications for Food Production
    07/2024
    IGI Global
    9798369321218 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    Weitere Ausgaben
    337,70 €
    Versand in 10-20 Tagen
  20. Abbildung von: Statistics in Food and Biotechnology - Springer
    Gerhard Schleining | Saverio Mannino | Prisana Suwannaporn
    Statistics in Food and Biotechnology
    From Theory to Practical Applications
    10/2024
    Springer
    9783031515675 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    Weitere Ausgaben
    181,89 €
    Versand in 15-20 Tagen
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