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Ihre Suche nach Lebensmitteltechnik

  1. Abbildung von: Shellfish - Van Nostrand Reinhold Inc.,U.S.
    Ian Dore
    Shellfish
    A Guide to Oysters, Mussels, Scallops, Clams and Similar Products for the Commercial User
    03/1991
    Van Nostrand Reinhold Inc.,U.S.
    9780442002039 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    160,49 €
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    George J. Banwart
    Basic Food Microbiology
    04/1989
    2. Aufl.2. Auflage
    Kluwer Academic Publishers
    9780442221201 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    99,55 €
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  3. Abbildung von: Mechanism and Theory in Food Chemistry - Kluwer Academic / Plenum Publishers
    Dominic W.S. Wong
    Mechanism and Theory in Food Chemistry
    09/1989
    Kluwer Academic / Plenum Publishers
    9780442207533 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    Weitere Ausgaben
    160,49 €
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  4. Abbildung von: Food and Beverage Mycology - Kluwer Academic / Plenum Publishers
    Larry R. Beuchat
    Food and Beverage Mycology
    08/1987
    2. Aufl.2. Auflage
    Kluwer Academic / Plenum Publishers
    9780442210847 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    160,49 €
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  5. Abbildung von: Rice, Volume 2: Utilization - Kluwer Academic / Plenum Publishers
    Bor S. Luh
    Rice, Volume 2: Utilization
    02/1991
    2. Aufl.2. Auflage
    Kluwer Academic / Plenum Publishers
    9780442004859 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    213,99 €
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  6. Abbildung von: Processing and Packaging Heat Preserved Foods - Kluwer Academic / Plenum Publishers
    J.A.G. Rees | J. Bettison
    Processing and Packaging Heat Preserved Foods
    01/1991
    Kluwer Academic / Plenum Publishers
    9780442302825 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    106,99 €
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  7. Abbildung von: Snack Food - Kluwer Academic / Plenum Publishers
    R. Gordon Booth
    Snack Food
    01/1991
    Kluwer Academic / Plenum Publishers
    9780442237455 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    Weitere Ausgaben
    160,49 €
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  8. Abbildung von: Fish Oils in Nutrition - Van Nostrand Reinhold (International) University & College
    M.E. Stansby
    Fish Oils in Nutrition
    05/1990
    Van Nostrand Reinhold (International) University & College
    9780442237486 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    160,49 €
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  9. Abbildung von: Bakery Technology and Engineering - Kluwer Academic / Plenum Publishers
    Samuel A. Matz
    Bakery Technology and Engineering
    01/1991
    3. Aufl.3. Auflage
    Kluwer Academic / Plenum Publishers
    9780442308551 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    213,99 €
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    Cold and Chilled Storage Technology
    01/1990
    Blackie Academic and Professional
    9780442206734 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    138,62 €
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  11. Abbildung von: Sugar: User's Guide To Sucrose - Kluwer Academic / Plenum Publishers
    Neil L. Pennington | Charles W. Baker
    Sugar: User's Guide To Sucrose
    10/1990
    Kluwer Academic / Plenum Publishers
    9780442002978 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    160,49 €
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  12. Abbildung von: Food Additives Handbook - Kluwer Academic / Plenum Publishers
    Richard J. Lewis
    Food Additives Handbook
    10/1990
    Kluwer Academic / Plenum Publishers
    9780442205089 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    213,99 €
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  13. Abbildung von: Biotechnology and Food Ingredients - Kluwer Academic / Plenum Publishers
    Israel Goldberg | Richard Williams
    Biotechnology and Food Ingredients
    02/1991
    Kluwer Academic / Plenum Publishers
    9780442002725 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    213,99 €
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    Enzymes in Food Processing
    01/1991
    Blackie Academic and Professional
    9780442314484 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    128,72 €
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    Food Flavourings
    01/1991
    Blackie Academic and Professional
    9780442302818 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    145,24 €
    Artikel nicht lieferbar
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    Sheldon Wasserman | Pauline Wasserman
    Italy's Noble Red Wines
    01/1992
    2. Aufl.2. Auflage
    Prentice Hall & IBD
    9780026242813 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    75,44 €
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  17. Dieses Bild ist zur Zeit nicht verfügbar.
    Sunset Books | Sunset Magazine
    Wine Country, California
    08/1987
    Sunset Publishing Corporation
    9780376069573 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    32,84 €
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    Lozano | Jorge Lozano
    Fruit Products
    12/1995
    Aspen Publishers Inc.,U.S.
    9780834219601 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    105,10 €
    Artikel nicht lieferbar
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    Bill Yenne
    Beers of North America
    10/1990
    Smithmark Publishers
    9780831707231 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    33,74 €
    Artikel nicht bestellbar
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    Barbosa | Enrique Ortega-Rivas | Gustavo Barbosa-Canovas
    Food Powders
    12/1990
    Aspen Publishers Inc.,U.S.
    9780834212633 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    108,80 €
    Vergriffen; keine Neuauflage
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