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Ihre Suche nach Lebensmitteltechnik

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    Helen Charley
    Tecnologia de Alimentos
    Procesos Quimicos y Fisicos En La Preparacion de Alimentos
    05/1993
    Limusa
    9789681819538 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    98,61 €
    Keine Lieferinformation verfügbar
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    Jean-Claude Cheftel | Jean-Lous Cuq | Denis Lorient
    Proteinas Alimentarias - Bioquimica, Propiedades
    10/1992
    ACRIBIA
    9788420006499 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    95,35 €
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    Mj Lewis
    Propiedades Fisicas de Los Alimentos
    07/1993
    ACRIBIA
    9788420007441 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    78,22 €
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    John Scade
    Cereales
    10/1992
    ACRIBIA
    9788420004662 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    37,05 €
    Keine Lieferinformation verfügbar
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    George D. Hayes
    Manual de Datos Para Ingenieria de Los Alimentos
    07/1992
    ACRIBIA
    9788420007274 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    69,73 €
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    K. Jones Lindsey
    Biotecnologia Vegetal Agricola
    07/1992
    ACRIBIA
    9788420007250 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    85,13 €
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    W. C. Frazier
    Microbiologia de Los Alimentos
    05/1993
    ACRIBIA
    9788420007342 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    107,09 €
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    I. Fayez
    Nuevas Tecnicas de Produccion Ovina
    06/1994
    ACRIBIA
    9788420007472 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    69,41 €
    Keine Lieferinformation verfügbar
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    Ahea | American Home Economics Association
    Handbook of Food Preparation
    06/1993
    9. Aufl.9. Auflage
    Kendall/Hunt Publishing Company
    9780840386700 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    42,88 €
    Vergriffen; keine Neuauflage
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    Malcolm E. Castle | Paul Watkins
    Produccion Lechera Moderna
    11/1991
    ACRIBIA
    9788420006352 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    67,90 €
    Keine Lieferinformation verfügbar
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    James M. Jay
    Microbiologia Moderna de Los Alimentos
    08/1994
    ACRIBIA
    9788420007465 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    117,40 €
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    Manuel Rodriguez Zuniga
    El Sistema Agroalimentario Ante El Mercado Unico Europeo
    05/1993
    Nerea
    9788486763701 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    55,80 €
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    Henri Cheftel | Jean-Claude Cheftel
    Introduccion Bioquimica y Tecnologia Alimentos V.1
    04/1992
    ACRIBIA
    9788420004440 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    61,35 €
    Keine Lieferinformation verfügbar
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    -. Hulland Herson
    Conservas Alimenticias
    11/1991
    ACRIBIA
    9788420005621 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    69,50 €
    Keine Lieferinformation verfügbar
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    Ernst Vogt
    El Vino
    05/1993
    ACRIBIA
    9788420005935 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    74,32 €
    Keine Lieferinformation verfügbar
  16. Dieses Bild ist zur Zeit nicht verfügbar.
    David Robinson
    Bioquimica y Valor Nutritivo de Los Alimentos
    01/1992
    ACRIBIA
    9788420006994 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    106,91 €
    Keine Lieferinformation verfügbar
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    F A O
    Elaboracion de Productos Carnicos
    09/1993
    Editorial Trillas
    9789682436895 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    41,04 €
    Keine Lieferinformation verfügbar
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    Y. Pomeranz | C.E. Meloan
    Food Analysis
    Theory and Practice
    06/1994
    3. Aufl.3. Auflage
    Van Nostrand Reinhold Company
    9780442014384 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    84,13 €
    Artikel nicht lieferbar
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    S. D. Holdsworth
    Conservacion de Frutas y Hortalizas
    11/1991
    ACRIBIA
    9788420006208 (ISBN)
    Buch
    Softcover
    70,24 €
    Keine Lieferinformation verfügbar
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    Samuel A. Matz
    Snack Food Technology
    02/1993
    3. Aufl.3. Auflage
    Aspen Publishers
    9780442308933 (ISBN)
    Buch
    Hardcover
    160,61 €
    Artikel nicht lieferbar
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