Flexibilität und Termintreue dank PP! Unser praxisorientiertes Handbuch führt Sie Schritt für Schritt durch die Prozesse der Produktionsplanung und -steuerung. Von der Verwaltung von Organisations- und Stammdaten bis hin zum Einsatz spezifischer PP-Funktionen in verschiedenen Fertigungsarten wie der Diskreten Fertigung, Serienfertigung und Prozessfertigung - dieses Buch lässt keine Fragen offen. Erlernen Sie anhand konkreter Beispiele, wie Sie wesentliche Transaktionen nutzen und die Möglichkeiten der SAP-Fiori-Apps voll ausschöpfen. Darüber hinaus bieten wir Ihnen detaillierte Einblicke in Planungstools wie das Sales and Operations Planning (SOP), das Material Requirements Planning (MRP) und PP/DS. In dieser 2. Auflage finden Sie ein brandneues Kapitel über die Produktionsbereitstellung.
Aus dem Inhalt:
Diskrete Fertigung, Serien- und Prozessfertigung
Absatz- und Produktionsgrobplanung
Programmplanung
Langfristplanung
Materialbedarfsplanung mit MRP Live
Kapazitätsplanung
Produktions- und Feinplanung mit PP/DS
Demand-Driven Replenishment
Monitoring und Reporting
SAP-Fiori-Apps in der Produktion
Reihe
Sprache
Verlagsort
Verlagsgruppe
Editions-Typ
Maße
Höhe: 244 mm
Breite: 178 mm
Dicke: 44 mm
Gewicht
ISBN-13
978-3-367-10173-3 (9783367101733)
Schweitzer Klassifikation
Autor*in
Christoph Sting ist themenverantwortlicher Senior Instructor bei SAP SE Education rund um das Thema Produktionsplanung: die Produktionsplanung in SAP ECC, die Produktions- und Feinplanung in SAP SCM/SAP APO sowie die Produktionsplanung in SAP S/4HANA. Aktuell gibt er die Schulungen S4200 und S4220, die die Produktionsplanung sowohl in SAP S/4HANA als auch mit SAP S/4HANA PP/DS abdecken. Sein besonderes Interesse liegt auf den Gebieten der Programm- und der Feinplanung.
Alexander Wolf ist zertifizierter SAP-Berater für Produktionsplanung (PP), SAP-End-to-End-Prozesse und ABAP-Entwicklung. Seine Tätigkeitsfelder in diesem Bereich sind Programmierung, Customizing und Prozessberatung sowie Support und Transition von Kundensystemen. Dank seiner technischen Berufsausbildung als Mechatroniker für Fertigungsanlagen und seines Studiums der Wirtschaftswissenschaften und der Wirtschaftsinformatik bringt er ein umfassendes Verständnis für die Integration der Produktionsprozesse in technische und betriebswirtschaftliche Abläufe mit. Er begleitet Kunden auf ihrem Weg bei der Umstellung auf SAP S/4HANA und hat bereits einige SAP-S/4HANA- und SAP-Fiori-Projekte in den Bereichen PP und der produktionsnahen Entwicklung verwirklicht. Auch als Coach und Trainer für IT-Einsteiger*innen sowie als Dozent ist er gerne tätig.
Einleitung ... 15
1. Produktionsplanung mit SAP S/4HANA ... 25
1.1 ... Das Systemumfeld ... 25
1.2 ... Produktionsplanung als End-to-End-Prozess ... 44
1.3 ... Fertigungsarten und Anwendungsgebiete der Produktionsplanung ... 47
1.4 ... Planungswerkzeuge der SAP-Produktionsplanung ... 63
2. Organisationsdaten in der Produktion ... 69
2.1 ... Organisationsebenen ... 69
2.2 ... Rollen ... 79
3. Stammdaten in der Produktion ... 87
3.1 ... Auftragsarten ... 89
3.2 ... Materialstamm ... 93
3.3 ... Produktionsversorgungsbereiche ... 110
3.4 ... Stücklisten ... 113
3.5 ... Arbeitsplätze und Ressourcen ... 126
3.6 ... Arbeitspläne und Planungsrezepte ... 136
3.7 ... Fertigungsversionen ... 145
3.8 ... Steuerungsprofile ... 147
4. Diskrete Fertigung ... 151
4.1 ... Spezielle Stammdaten der diskreten Fertigung ... 152
4.2 ... Prozesse der diskreten Fertigung ... 187
5. Serienfertigung ... 229
5.1 ... Spezielle Stammdaten der Serienfertigung ... 231
5.2 ... Prozesse der Serienfertigung ... 260
6. Prozessfertigung ... 291
6.1 ... Spezielle Elemente der Prozessfertigung ... 293
6.2 ... Prozesskoordination ... 319
6.3 ... Prozesse der Prozessfertigung ... 343
7. Absatz- und Produktionsgrobplanung ... 381
7.1 ... SAP Integrated Business Planning for Supply Chain ... 382
7.2 ... Konfiguration der Absatz- und Produktionsgrobplanung ... 385
7.3 ... Prozesse der Absatz- und Produktionsgrobplanung ... 397
8. Programmplanung ... 415
8.1 ... Planprimärbedarfe ... 416
8.2 ... Planungsstrategien ... 417
8.3 ... Abbau von Planprimärbedarfen ... 433
8.4 ... Verfügbarkeitsprüfung ... 434
9. Materialbedarfsplanung (MRP) ... 439
9.1 ... Dispositionsverfahren ... 440
9.2 ... Nettobedarfsrechnung und Sicherheitsbestandsplanung ... 442
9.3 ... Losgrößenrechnung ... 445
9.4 ... Bezugsquellenfindung ... 450
9.5 ... Terminierung ... 452
9.6 ... Durchführung des Planungslaufs ... 458
9.7 ... Optionale Planungsfunktionen ... 471
9.8 ... Predictive MRP ... 476
9.9 ... Steuerung der Werksparameter und Dispositionsgruppen ... 480
10. Kapazitätsplanung ... 485
10.1 ... Prozessübersicht ... 486
10.2 ... Konfiguration ... 487
10.3 ... Ausführung ... 514
11. Produktions- und Feinplanung (Detailed Scheduling, PP/DS) ... 531
11.1 ... Einführung ... 531
11.2 ... Materialstammdatenintegration und Core Interface ... 535
11.3 ... Ziele und Ablauf der Planung ... 538
11.4 ... Der PP/DS-Planungslauf und MRP Live ... 582
11.5 ... Reporting und Monitoring ... 590
12. Demand-Driven Replenishment (DDR) ... 595
12.1 ... Einführung ... 595
12.2 ... Buffer Positioning -- strategische Entkopplung des Materialflusses ... 600
12.3 ... Buffer Sizing -- dynamische Berechnung der Puffermengen ... 611
12.4 ... Replenishment Planning -- Nachschubplanung innerhalb der Entkopplungspunkte ... 614
12.5 ... Replenishment Execution -- Ausführung und Überprüfung des Nachschubs ... 616
13. Produktionsnahe Logistik ... 619
13.1 ... Synchrone Warenbewegungen (Integration mit Embedded EWM) ... 620
13.2 ... Produktionsmaterialanforderung ... 631
13.3 ... JIT-Produktionsversorgung der nächsten Generation ... 636
13.4 ... Kanban ... 645
14. Monitoring und Reporting ... 653
14.1 ... Grundlagen zu Reports ... 654
14.2 ... Informationssysteme ... 658
14.3 ... Frühwarnsystem ... 669
14.4 ... SAP-Fiori-Apps für das Monitoring ... 674
Die Autoren ... 683
Index ... 685
