Essensdiskurse online

Name: Essensdiskurse online | Eine diskurslinguistische Analyse aus fremdsprachendidaktischer Perspektive
Brand: Erich Schmidt Verlag
Price: 81.9 EUR
Availability: OnlineOnly

Eine diskurslinguistische Analyse aus fremdsprachendidaktischer Perspektive

Suzana Vezjak(Autor*in)

Erich Schmidt Verlag

1. Auflage

Erschienen am 19. September 2023

408 Seiten

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978-3-503-21268-2 (ISBN)

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Inhalt

Umschlag Seite 1
Titel
Vorwort
Inhaltsverzeichnis
Tabellenverzeichnis
Abbildungsverzeichnis
Abkürzungsverzeichnis
1 Einleitung
2 Kompetenzorientierung, Diskurse und die Identitätsfrage im Fremdsprachenunterricht
3 Computervermittelte Kommunikation (CvK) als Forschungsobjekt
3.1 Entwicklung der CvK und CMDA: eine historische Retrospektive
3.2 Wesentliche Einflussgrößen auf die Entwicklung der CvK
3.2.1 Der mediale Einfluss
3.2.2 Der soziale Einfluss
3.3 Varietätenlinguistischer Zugang vs. soziolinguistischer Stilansatz zur CvK
3.4 Drei Problemräume der CvK und ihre Erforschung
4 Identitäten und Zugehörigkeiten in Linguistik, DaF/DaZ und in digitalen Welten
4.1 Identitäten und Zugehörigkeiten: Begriffsklärung
4.1.1 Personale vs. soziale Identität
4.1.2 Individuelle vs. kollektive Identität
4.2 Identitäten und Zugehörigkeiten in der (germanistischen) Linguistik
4.3 Identitäten und Zugehörigkeiten in DaF/DaZ und im Fremdsprachenunterricht
4.4 Identitätskonstruktion im Netz: Online-Communities, Blogs, Facebook etc.
5 Kommunikationsform Webforum
5.1 Begriffsbestimmung: Foren, Boards und Newsgroups
5.2 Das linguistische Interesse an Foren
5.3 Typen von Foren
5.4 Pragmatische Spezifika von Webforen
5.5 Postings in Diskussionsforen als kommunikative Praktiken
6 Online-Diskurse und Öffentlichkeiten
6.1 Bestimmung der öffentlichen Kommunikation
6.2 Öffentliche Diskurse und Massenmedien
6.3 Digitale Medien und onlinebasierte Kommunikation
6.4 Bestimmung der Online-Diskurse
6.5 Alternative Öffentlichkeiten in sozialen Medien
6.6 Webforen als Grenzgänger zwischen den Öffentlichkeiten
7 Akteur/-innen und alimentäre Praktiken im Online-Diskurs
7.1 Begriffsklärung: Virtuelle Gemeinschaften, virtuelle Gruppen, soziale Netzwerke, Communities of Practice
7.2 Stil, Lebensstil und soziale Identität
7.3 Nutzungspraktiken in computervermittelten Umgebungen
8 Angewandte Diskursforschung und soziale Positionierung
8.1 Diskursverständnis
8.2 Angewandte Diskursforschung
8.2.1 Soziopragmatische Stilistik
8.2.2 Stilistik und Soziolinguistik
8.2.3 Diskurslinguistik, Stilistik und stilorientierte Soziolinguistik
8.2.4 Sozialsemiotische multimodale Diskursanalyse
8.3 Soziale Positionierung
8.3.1 Identität als soziale Positionierung
8.3.2 Stancetaking und Positionierung als Diskursaktivitäten
8.3.3 Konzept der Stilisierung
8.3.4 Die kommunikativen Aufgaben Zuordnen, Zuschreiben und Bewerten
9 Methode
9.1 Forschungsdesign und Forschungsfragen
9.2 Korpuserstellung und Analyse von Online-Daten
9.3 Integration von sozialem und interpersonalem Diskurs
9.4 Operationalisierung der Makro- und Mikroebene des Diskurses
9.4.1 Zur Makroebene des Diskurses
9.4.2 Zur Mikroebene des Diskurses: Kommunikative Praktiken in sozialem Problemraum
9.4.2.1 Statische Praktiken der Identitätsbildung
9.4.2.2 Dynamische Praktiken der Identitätsbildung und Beziehungsgestaltung
9.5 Operationalisierung des Konzepts Soziale Positionierung
9.5.1 Zuordnung zu Identitäts-Kategorien: Nominationen und Attributionen im Diskurs
9.5.2 Zuschreibung von Identitätsaspekten: Prädikationen im Diskurs
9.5.3 Linguistische Sicht auf Nominationen und Prädikationen
9.5.3.1 Nominationen linguistisch
9.5.3.2 Prädikationen linguistisch
9.5.4 Einstellungen und Bewertungen
9.5.4.1 Bewertung aus linguistischer Sicht
9.5.4.2 Arten von Bewertungen
9.5.4.3 Sprachliche Mittel zum Ausdruck des Bewertens
9.5.4.4 Formulierungsmuster für bewertende Handlungen
9.5.5 Mittel der Beziehungsgestaltung
10 Analyse
10.1 Makroebene des Diskurses
10.1.1 Essen im Spannungsfeld von Natur und Kultur: Ernährung als kulturelles Phänomen
10.1.2 Ernährungsdiskurs in den Medien
10.1.3 Das Verhältnis von Geschmack, Genuss und sozialer Identität
10.1.3.1 Alimentäre Praktiken und Objekte als stilistische und identitäre Marker
10.1.3.2 Fleischkonsum und Fleischalternativen zwischen Tradition, Lebensstilen und Einfluss der Medien
10.1.4 Das Textkorpus
10.1.4.1 Diskursstrukturierende und diskursive Ereignisse
10.1.4.2 Spektrum der Kommunikationsformen und Medienspezifika
10.1.4.3 Akteur/-innen
10.1.4.3.1 Vorgedeutete und sozial geteilte Wissensressourcen über Lebensstile und Ernährungsweisen
a) Vegetarismus
b) Veganismus
10.1.4.3.2 Blog- und Facebook-Autor/-innen
1. Mausflaus von Vollvegan
2. Claudia von Unverbissen vegetarisch
3. Dominique von Greensoul
4. Hannah von Projekt: Gesund leben
5. Artgenosse
6. Wurstsack
7. Jea von Achtung, Pflanzenfresser!
10.2 Mikroebene des Diskurses
10.2.1 Statische Praktiken der Identitätsbildung
10.2.1.1 Die Header
10.2.1.2 Die Postings: Posting-Namen und Userprofile
10.2.1.3 Signaturen
10.2.2 Dynamische Praktiken der Identitätsbildung und Beziehungsgestaltung
10.2.2.1 Freie CoP-Foren
10.2.2.2 Blog- und Facebook-Kommentare
10.2.2.3 Kommentarforen in nachrichtenorientierten Online-Angeboten
10.2.2.4 Kommentarforum bei imageorientierter Webseite Utopia
11 Muster und Praktiken im alimentären Online-Diskurs
11.1 Diskursgegenstand Fleischersatz und die Moralisierung des Essens
11.2 Diskursgegenstand Fleischersatz/Fleisch: Bewertungspraktiken
11.3 Moralisierung von Haltungen und Verhaltensweisen
11.4 Identitätskonstruktion durch Positionierungspraktiken
11.4.1 Identitätskonstruktion durch Kategorisierung
11.4.2 Identitätskonstruktion durch Demonstration von Gemeinsamkeiten und Kooperation in der Interaktion
11.4.3 Identitätskonstruktion durch Abgrenzung und kollektive Bewertungspraxis
11.4.4 Identitätskonstruktion durch exemplifizierende Veranschaulichungsverfahren
11.4.4.1 Mittel zur Herstellung des Alltagsbezugs: szenisch imaginierte Erfahrbarkeit
11.4.4.2 Mittel zur Herstellung des Adressatenbezugs: szenisch imaginierte Erfahrbarkeit
11.4.4.3 Mittel zur Vermittlung komplizierter Sachverhalte: konzeptuelle Bildhaftigkeit
11.5 Beziehungsmanagement
12 Konsequenzen für die (Fremdsprachen-)?Didaktik
13 Zusammenfassung und Ausblick
Literaturverzeichnis
Umschlag Seite 4

Systemvoraussetzungen

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