Schweitzer Fachinformationen
Wenn es um professionelles Wissen geht, ist Schweitzer Fachinformationen wegweisend. Kunden aus Recht und Beratung sowie Unternehmen, öffentliche Verwaltungen und Bibliotheken erhalten komplette Lösungen zum Beschaffen, Verwalten und Nutzen von digitalen und gedruckten Medien.
Was kann man tun, um möglichst gesund möglichst lange zu leben?
Diese Frage ist so alt wie die Menschheit und heute, im Zeitalter schier unbegrenzter medizinisch-technischer Möglichkeiten, aktueller denn je.
Der Autor, renommierter Gastroenterologe und Ernährungsmediziner mit jahrzehntelanger klinisch-praktischer und wissenschaftlicher Erfahrung, greift in diesem Buch viele Fragen auf, mit denen man im Alltag oft konfrontiert wird. Ist Grillen schädlich? Sind Vitamine nützlich? Was ist dran am "Superfood"?
Die Neuauflage wurde überarbeitet, aktualisiert und um neue aktuelle Themen zu Corona und Übergewicht erweitert. Es richtet sich an alle an gesunder Ernährung und gesundem Lebensstil interessierten Leser und ist darüber hinaus auch eine wertvolle Informationsquelle für im Ernährungsbereich tätige Berufsgruppen.
Permanenter Anstieg unserer Lebenserwartung.- Wie definiert man Gesundheit?.- Wie COVID-19-Infektionen unser Leben verändern.- Ernährung des COVID-19-Patienten.- Tabakrauchen.- Alkoholkonsum und die Folgen.- Bewegungsmangel.- Umwelt.- Veränderung unserer Lebensmittel.- Unspezifische und spezifische Nahrungs- bzw. Lebensmittelintoleranz.- Krebserkrankungen und ihre Ursachen.- Wechselwirkungen von Nahrungsmitteln mit Arzneimitteln.- Unter-und Mangelernährung.- Übergewicht und extremes Übergewicht (Adipositas).-Ernährungs-Apps - wie sinnvoll sind sie?.- Gewichts-Reduktions-Programme.-Moderne Therapieformen der Adipositas.- Grundlagen der Ernährung.- Zubereitungsmethoden - welche sind gesund und welche können uns schaden?.- Potenziell gesunde Nahrungsmittel und Nahrungsinhaltstoffe.- Sexualität und Ernährung.- Gehirnernährung oder Brain-food und Brain-nutrition - gibt es das?.- Wie ernähren wir uns in Deutschland?.- Empfehlungen der Fachgesellschaften.- Was bestimmt unsere Lebenserwartung?.- Gibt es weitere erfolgversprechende lebensverlängernde Maßnahmen?.- Gute und weniger gute Ernährungsformen.- Weitgehend untaugliche Maßnahmen, um den Alterungsprozess zu verzögern und das Leben zu verlängern.- Kann man gesund altern?
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