Die 20 beliebtesten thailändischen Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und brillanten Fotos laden zum Nachkochen und Genießen ein:
Garnelensalat mit frischer Mango
Hähnchen-Saté mit Erdnuss-Sauce
Frühlingsrollen mit Hackfüllung
Reisnudeln mit Brokkoli und Eiern
Nudeln mit Schweinefleisch und Garnelen
Gebratener Reis mit Meeresfrüchten
Gebratene Garnelen mit roter Currypaste
Dorsch mit Ingwer in Kokossauce
Gebratener Rotbarsch mit Sellerie
Tintenfisch mit Frühlingszwiebeln und Koriander
Hähnchen thailändisch in Kokosmilch
Gebratene Thai-Ente
Roastbeef in Penang-Sauce
Schweinefilet mit Ananas
Rindfleisch in Massamansauce
Würziger Tofu mit Hackfleisch
Rotes Blumenkohlcurry mit Bohnen und Pilzen
Auberginen-Zuckerschoten-Curry
Gebackene Ananas
Obstsalat mit Kokos
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ISBN-13
978-3-8155-8167-4 (9783815581674)
Schweitzer Klassifikation
