1. Allgemeine Grundlagen.- 2. Der Wärme- und Stoffaustausch im Gegenstrom zwischen zwei Phasen.- 3. Wärme- und Stoffaustausch zwischen Dampf und Flüssigkeit bei einheitlichen Stoffen.- 4. Lösungen der Aufgaben (53).- 5. Literatur.- 6. Sachverzeichnis.