El concepto de terapia médica nutricional implica una necesidad más amplia de interesarse por el tema nutricional de los pacientes en general, implica darle el nivel que le corresponde como un tratamiento que ayuda a prevenir y sostener el estado metabólico de un paciente que se enfrenta a cualquier tipo de enfermedad, sumado al efecto del tratamiento respectivo para la enfermedad específica, sea quirúrgica o no. También implica el concepto tan necesario del médico que debe interesarse más por el tema nutricional de su paciente, teniendo claro que no hay enfermedad que se recupere adecuadamente si el paciente se mantiene mal nutrido.
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ISBN-13
978-958-5577-88-6 (9789585577886)
Schweitzer Klassifikation
Tabla de Contenido
Prólogo
Agradecimientos
1. Objetivos de la terapia médica nutricional del paciente crítico
2. Hipermetabolismo e hipercatabolismo del paciente crítico
3. Requerimientos de energía y nutrientes
4. Evaluación nutricional en el paciente críticamente enfermo
5. Calorimetría indirecta
6. Nutrición enteral
7. Nutrición parenteral
8. Inmunonutrición en el paciente crítico
9. Micronutrientes
10. Monitorización y complicaciones de la terapia nutricional
11. Dispositivos para terapia nutricional
12. Terapia nutricional en el paciente quirúrgico crítico
13. Terapia nutricional en choque y sepsis
14. Nutrición en patologías respiratorias
15. Terapia nutricional en patologías cardíacas
16. Terapia nutricional en trauma
17. Terapia nutricional en heridas y quemaduras
18. Terapia nutricional en neurocrítico
19. Terapia médica nutricional en oncología crítica
20. Terapia nutricional en la falla hepática y la falla renal
21. Manejo de la hiperglucemia
22. Disbiosis en el paciente crítico
23. Pancreatitis aguda severa
24. Nutrición en la paciente obstétrica crítica
25. Binomio: terapia nutricional y ejercicio físico
26. Bioética en la terapia nutricional especializada en pacientes en estado crítico