Bild: Die sensorische Fachsprache - Springer Spektrum

Die sensorische Fachsprache

Nachschlagewerk für die qualitativen und quantitativen Aspekte von Lebensmitteln
Springer Spektrum (Verlag)
1. Auflage
Erschienen am 25. Juni 2018
XI, 198 Seiten
E-Book
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978-3-658-22814-9 (ISBN)
62,99 €inkl. 7% MwSt.
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