1. Wasser und Bioelemente.- 2. Kohlenhydrate.- 3. Lipide.- 4. Nucleotide und Polynucleotide (Nucleinsäuren).- 5. Aminosäuren und Polyaminosäuren (Proteine).- 6. Celluläre Organellen und Strukturen.- 7. Biokatalyse.- 8. Mechanismus und Regulation der Nucleinsäurebiosynthese.- 9. Mechanismus und Regulation der Proteinbiosynthese.- 10. Genetisch bedingte Proteindefekte.- 11. Bioenergetik und biologische Oxidation.- 12. Grundlagen des Intermediärstoffwechsels.- 13. Intermediärstoffwechsel I: Citratcyclus.- 14. Intermediärstoffwechsel II: Kohlenhydrate.- 15. Intermediärstoffwechsel III: Lipide.- 16. Intermediärstoffwechsel IV: Aminosäuren.- 17. Intermediärstoffwechsel V: Purine und Pyrimidine.- 18. Porphyrine und Gallenfarbstoffe.- 19. Wasser- und Elektrolythaushalt.- 20. Spurenelemente und Vitamine.- 21. Ernährung.- 22. Endokrine Gewebe (Hormone).- 23. Gastrointestinaltrakt.- 24. Leber.- 25. Blut.- 26. Muskelgewebe.- 27. Binde- und Stützgewebe.- 28. Nervengewebe.- 29. Immunsystem.- 30. Nieren und Urin.- 31. Tumorgewebe.- Hin weisindex zu den Gegenstandskatalogen "Physiologische Chemie" und "Pathophysiologie-Pathobiochemie".