Kurzlehrbuch Biochemie

1 - Melanie Königshoff, Timo Brandenburger: Kurzlehrbuch Biochemie [Seite 1]
1.1 - Auf einen Blick [Seite 2]
1.2 - Innentitel [Seite 4]
1.3 - Impressum [Seite 5]
1.4 - Vorwort [Seite 6]
1.5 - Inhaltsverzeichnis [Seite 7]
1.6 - 1 Einleitung [Seite 14]
1.6.1 - Wozu Biochemie? [Seite 16]
1.6.2 - Der Intermediärstoffwechsel [Seite 16]
1.6.3 - Die Grundlagen der Immunchemie [Seite 16]
1.6.4 - Die Molekularbiologie [Seite 16]
1.6.5 - Die Hormone [Seite 17]
1.6.6 - Die Biochemie und das Verständnis klinischer Krankheitsbilder [Seite 17]
1.6.7 - Die Biochemie und das Verständnis pharmakotherapeutischer Grundlagen [Seite 17]
1.6.8 - Die Biochemie und klinisch-chemische Parameter [Seite 17]
1.6.9 - Verknüpfung der Biochemie mit anderen vorklinischen Fächern [Seite 18]
1.7 - 2 Kohlenhydrate [Seite 20]
1.7.1 - Grundlagen und Chemie der Kohlenhydrate [Seite 22]
1.7.1.1 - Überblick und Funktion [Seite 22]
1.7.1.2 - Die Monosaccharide [Seite 22]
1.7.1.3 - Die Disaccharide [Seite 27]
1.7.1.4 - Die Polysaccharide [Seite 28]
1.7.2 - Der Stoffwechsel der Kohlenhydrate: Übersicht [Seite 33]
1.7.3 - Die Glykolyse [Seite 33]
1.7.3.1 - Überblick und Funktion [Seite 33]
1.7.3.2 - Die Reaktionen der Glykolyse [Seite 35]
1.7.3.3 - Die Energiebilanz [Seite 39]
1.7.3.4 - Die Regulation der Glykolyse [Seite 39]
1.7.4 - Der Pentosephosphatweg (PPW) [Seite 40]
1.7.4.1 - Überblick und Funktion [Seite 40]
1.7.4.2 - Die Lokalisation des Pentosephosphatwegs [Seite 41]
1.7.4.3 - Die Reaktionen des PPW [Seite 41]
1.7.4.4 - Die NADPH ?+ ?H?⊃ [Seite 42]
1.7.4.5 - Die Regulation des Pentosephosphatwegs [Seite 43]
1.7.5 - Die Gluconeogenese [Seite 43]
1.7.5.1 - Überblick und Funktion [Seite 43]
1.7.5.2 - Die Reaktionen der Gluconeogenese [Seite 44]
1.7.5.3 - Der Aufbau von Glucose aus glucoplastischen Aminosäuren [Seite 46]
1.7.5.4 - Der Aufbau von Glucose aus Lactat (Corizyklus) [Seite 46]
1.7.5.5 - Der Aufbau von Glucose aus Glycerin [Seite 47]
1.7.5.6 - Die Regulation der Gluconeogenese [Seite 47]
1.7.6 - Der Glykogenstoffwechsel [Seite 47]
1.7.6.1 - Überblick [Seite 48]
1.7.6.2 - Der Glykogenaufbau [Seite 48]
1.7.6.3 - Der Glykogenabbau [Seite 49]
1.7.6.4 - Die Regulation des Glykogenstoff-wechsels [Seite 49]
1.7.7 - Der Lactose- und Galactosestoffwechsel [Seite 51]
1.7.7.1 - Überblick und Funktion [Seite 51]
1.7.7.2 - Der Abbau der Lactose und Galactose [Seite 52]
1.7.7.3 - Der Aufbau der Galactose und Lactose [Seite 52]
1.7.8 - Der Fructosestoffwechsel [Seite 53]
1.7.8.1 - Überblick und Funktion [Seite 53]
1.7.8.2 - Der Fructoseabbau [Seite 53]
1.7.8.3 - Der Fructoseaufbau [Seite 54]
1.8 - 3 Lipide [Seite 56]
1.8.1 - Grundlagen und die Chemie der Lipide [Seite 58]
1.8.1.1 - Überblick und Funktion [Seite 58]
1.8.1.2 - Die Eigenschaften [Seite 58]
1.8.1.3 - Der Aufbau [Seite 58]
1.8.1.4 - Die Fettsäuren (FS) [Seite 59]
1.8.1.5 - Die einfachen Lipide: Triacylglycerine (Fette und Öle) und Wachse [Seite 59]
1.8.1.6 - Die komplexen Lipide: Phospholipide [Seite 60]
1.8.1.7 - Die komplexen Lipide: Glykolipide [Seite 62]
1.8.1.8 - Die Isoprenoide [Seite 62]
1.8.2 - Der Stoffwechsel der Fettsäuren [Seite 63]
1.8.2.1 - Überblick und Funktion [Seite 63]
1.8.2.2 - Der Abbau der Fettsäuren (?-Oxidation) [Seite 63]
1.8.2.3 - Die Ketonkörper [Seite 68]
1.8.2.4 - Die Biosynthese der Fettsäuren ("de novo"-Synthese) [Seite 72]
1.8.2.5 - Die Zusammenfassung des Fettsäurestoffwechsels [Seite 75]
1.8.3 - Die Lipogenese und die Synthese der Phospholipide [Seite 76]
1.8.3.1 - Überblick und Funktion [Seite 76]
1.8.3.2 - Die Lipogenese [Seite 76]
1.8.3.3 - Die Synthese der Phospholipide [Seite 77]
1.8.4 - Das Cholesterin [Seite 78]
1.8.4.1 - Überblick und Funktion [Seite 78]
1.8.4.2 - Die verschiedenen Formen des Cholesterins [Seite 78]
1.8.4.3 - Die Cholesterinbiosynthese [Seite 79]
1.8.4.4 - Der Cholesterinabbau [Seite 80]
1.8.5 - Die Lipoproteine [Seite 81]
1.8.5.1 - Überblick und Funktion [Seite 81]
1.8.5.2 - Der Aufbau [Seite 81]
1.8.5.3 - Die Einteilung der Lipoproteine [Seite 81]
1.8.5.4 - Der Lipoproteinstoffwechsel [Seite 82]
1.9 - 4 Aminosäuren, Peptide und Proteine [Seite 86]
1.9.1 - Grundlagen und die Chemie der Aminosäuren [Seite 88]
1.9.1.1 - Überblick und Funktion [Seite 88]
1.9.1.2 - Die Struktur der Aminosäuren [Seite 88]
1.9.1.3 - Die posttranslationale Modifizierung [Seite 93]
1.9.2 - Peptide und Proteine - das Eiweiß [Seite 93]
1.9.2.1 - Überblick und Funktion [Seite 93]
1.9.2.2 - Die Peptidbindung [Seite 94]
1.9.2.3 - Die räumliche Struktur der Proteine [Seite 95]
1.9.2.4 - Verfahren zur Trennung und zum Nachweis von Proteinen [Seite 98]
1.9.2.5 - Verfahren zur Strukturaufklärung von Proteinen [Seite 102]
1.9.3 - Der Aminosäurestoffwechsel [Seite 102]
1.9.3.1 - Überblick und Funktion [Seite 102]
1.9.3.2 - Die Proteolyse der Proteine [Seite 103]
1.9.3.3 - Der grundsätzliche Abbau der Aminosäuren [Seite 104]
1.9.3.4 - Der Abbau der einzelnen Aminosäuren [Seite 110]
1.9.3.5 - Die Aminosäuren als Vorstufen wichtiger Biomoleküle [Seite 117]
1.9.3.6 - Die Biosynthese der Aminosäuren [Seite 120]
1.10 - 5 Endoxidation [Seite 122]
1.10.1 - Einleitung [Seite 124]
1.10.2 - Der Pyruvatdehydrogenase-Komplex (PDH) [Seite 124]
1.10.2.1 - Überblick und Funktion [Seite 124]
1.10.2.2 - Der Aufbau [Seite 124]
1.10.2.3 - Die einzelnen Reaktionen [Seite 125]
1.10.2.4 - Die Regulation [Seite 126]
1.10.3 - Der Citratzyklus [Seite 127]
1.10.3.1 - Überblick und Funktion [Seite 127]
1.10.3.2 - Das "Black-Box"-Modell des Citratzyklus [Seite 127]
1.10.3.3 - Die einzelnen Reaktionen [Seite 128]
1.10.3.4 - Die Energiebilanz [Seite 129]
1.10.3.5 - Die Regulation [Seite 129]
1.10.3.6 - Der Citratzyklus als das amphibole Zentrum des Intermediärstoffwechsels [Seite 130]
1.10.4 - Die Atmungskette (oxidative Phosphorylierung) [Seite 131]
1.10.4.1 - Überblick und Funktion [Seite 131]
1.10.4.2 - Das "Black-Box"-Modell der Atmungskette [Seite 131]
1.10.4.3 - Die Atmungskette als Elektronentransportkette [Seite 131]
1.10.4.4 - Die Lokalisation der Atmungskette [Seite 132]
1.10.4.5 - Der Transport der reduzierten Coenzyme vom Zytosol ins Mitochondrium [Seite 133]
1.10.4.6 - Die einzelnen Komplexe der Atmungskette [Seite 134]
1.10.4.7 - Die Protonenausbeute in der Atmungskette [Seite 138]
1.10.4.8 - Zusammengefasst: Die Vorgänge in der Atmungskette [Seite 138]
1.10.4.9 - Der Transport von ATP aus dem Mitochondrium in das Zytosol [Seite 140]
1.10.4.10 - Die Hemmung der Atmungskette [Seite 140]
1.10.4.11 - Die Entkopplung der oxidativen Phosphorylierung im braunen Fettgewebe [Seite 140]
1.10.4.12 - Das ATP - die "Energiewährung" unseres Körpers [Seite 141]
1.11 - 6 Enzyme [Seite 144]
1.11.1 - Einleitung [Seite 146]
1.11.2 - Grundbegriffe der Energetik und Kinetik [Seite 146]
1.11.2.1 - Der Überblick [Seite 146]
1.11.2.2 - Einige Grundlagen zur Reaktionsenergetik [Seite 146]
1.11.2.3 - Einige Grundlagen zur Reaktionskinetik [Seite 148]
1.11.2.4 - Der Einfluss von Enzymen auf biochemische Reaktionen [Seite 150]
1.11.3 - Die Enzymkinetik [Seite 152]
1.11.3.1 - Der Überblick [Seite 152]
1.11.3.2 - Das Modell nach Michaelis und Menten [Seite 152]
1.11.3.3 - Die Mechanismen zur Regulation von Enzymen [Seite 154]
1.11.3.4 - Der Einfluss von Temperatur und pH-Wert auf die Enzymaktivität [Seite 158]
1.11.3.5 - Das Prinzip der Spektralphotometrie zum Nachweis der Enzymaktivität [Seite 158]
1.11.4 - Die Einteilung der Enzyme [Seite 159]
1.11.4.1 - Der Überblick [Seite 159]
1.11.4.2 - Die Enzymklassen [Seite 159]
1.11.4.3 - Die Isoenzyme [Seite 161]
1.11.4.4 - Die Coenzyme und die prosthetischen Gruppen [Seite 162]
1.11.5 - Die Prinzipien der Stoffwechselregulation [Seite 163]
1.11.5.1 - Der Überblick [Seite 163]
1.11.5.2 - Die Regulation durch die Substratkonzentration [Seite 163]
1.11.5.3 - Die Regulation durch negative Rückkopplung [Seite 164]
1.11.5.4 - Die allosterische Regulation [Seite 164]
1.11.5.5 - Die Induktion und Repression der Enzymsynthese [Seite 164]
1.11.5.6 - Die Interkonvertierung [Seite 164]
1.11.5.7 - Die limitierte Proteolyse [Seite 165]
1.12 - 7 Vitamine und Spurenelemente [Seite 166]
1.12.1 - Grundlagen [Seite 168]
1.12.1.1 - Überblick und Funktion [Seite 168]
1.12.1.2 - Hypovitaminose, Hypervitaminose, Avitaminose [Seite 168]
1.12.2 - Die fettlöslichen Vitamine [Seite 170]
1.12.2.1 - Vitamin A - das Retinol [Seite 170]
1.12.2.2 - Vitamin D - die Calciferole [Seite 172]
1.12.2.3 - Vitamin E - das Tocopherol [Seite 173]
1.12.2.4 - Vitamin K - das Phyllochinon [Seite 174]
1.12.3 - Die wasserlöslichen Vitamine [Seite 175]
1.12.3.1 - Vitamin B⊂ [Seite 175]
1.12.3.2 - Vitamin B⊂ [Seite 176]
1.12.3.3 - Das Niacin [Seite 177]
1.12.3.4 - Vitamin B⊂ [Seite 177]
1.12.3.5 - Die Pantothensäure [Seite 178]
1.12.3.6 - Vitamin B⊂ [Seite 179]
1.12.3.7 - Die Folsäure [Seite 180]
1.12.3.8 - Das Biotin [Seite 181]
1.12.3.9 - Vitamin C - die L-Ascorbinsäure [Seite 182]
1.12.4 - Die Spurenelemente [Seite 183]
1.12.4.1 - Die Funktion der Spurenelemente [Seite 183]
1.12.4.2 - Die einzelnen Spurenelemente [Seite 183]
1.13 - 8 Hormone [Seite 186]
1.13.1 - Die Grundlagen [Seite 188]
1.13.1.1 - Überblick und Funktion [Seite 188]
1.13.1.2 - Die lipophilen Hormone [Seite 189]
1.13.1.3 - Die hydrophilen Hormone [Seite 189]
1.13.1.4 - Die hormonelle Regulation [Seite 194]
1.13.2 - Die Effektorhormone des Hypothalamus und der Hypophyse [Seite 195]
1.13.2.1 - Überblick und Funktion [Seite 195]
1.13.2.2 - Die Hypothalamushormone ADH und Oxytocin [Seite 195]
1.13.2.3 - Das Hypophysenhormon Prolaktin [Seite 196]
1.13.3 - Die Schilddrüsenhormone [Seite 196]
1.13.3.1 - Überblick und Funktion [Seite 196]
1.13.3.2 - Die hormonelle Regulation [Seite 196]
1.13.3.3 - Die Biosynthese von T⊂ [Seite 197]
1.13.3.4 - Die Wirkungen der Schilddrüsenhormone [Seite 198]
1.13.4 - Das Wachstumshormon Somatotropin [Seite 200]
1.13.4.1 - Überblick und Funktion [Seite 200]
1.13.4.2 - Die Regulation [Seite 200]
1.13.4.3 - Die Wirkungen von STH [Seite 200]
1.13.5 - Die Hormone der Nebennierenrinde [Seite 201]
1.13.5.1 - Überblick und Funktion [Seite 201]
1.13.5.2 - Die Glucocorticoide [Seite 201]
1.13.5.3 - Die Mineralcorticoide [Seite 203]
1.13.6 - Die Sexualhormone [Seite 206]
1.13.6.1 - Überblick und Funktion [Seite 206]
1.13.6.2 - Die Regulation [Seite 206]
1.13.6.3 - Die Synthese [Seite 206]
1.13.6.4 - Die männlichen Sexualhormone [Seite 207]
1.13.6.5 - Die weiblichen Sexualhormone [Seite 208]
1.13.6.6 - Die Schwangerschaftshormone [Seite 208]
1.13.6.7 - Klinische Bezüge [Seite 209]
1.13.7 - Die Katecholamine [Seite 209]
1.13.7.1 - Überblick und Funktion [Seite 209]
1.13.7.2 - Die Synthese [Seite 209]
1.13.7.3 - Die Wirkungen [Seite 210]
1.13.7.4 - Der Abbau [Seite 210]
1.13.8 - Das Insulin und das Glukagon [Seite 211]
1.13.8.1 - Überblick und Funktion [Seite 211]
1.13.8.2 - Das Insulin [Seite 211]
1.13.8.3 - Das Glukagon [Seite 214]
1.13.8.4 - Der Diabetes mellitus [Seite 214]
1.13.9 - Die Hormone des Calciumstoffwechsels [Seite 216]
1.13.9.1 - Überblick und Funktion [Seite 216]
1.13.9.2 - Die Regulation [Seite 216]
1.13.9.3 - Das Parathormon [Seite 216]
1.13.9.4 - Das Calcitonin [Seite 216]
1.13.9.5 - Das Vitamin D (Calcitriol) [Seite 217]
1.13.9.6 - Zusammenfassung [Seite 218]
1.13.10 - Die Gewebshormone [Seite 219]
1.13.10.1 - Überblick und Funktion [Seite 219]
1.13.10.2 - Das Serotonin [Seite 219]
1.13.10.3 - Das Histamin [Seite 219]
1.13.10.4 - Die Eicosanoide [Seite 220]
1.13.10.5 - Die Kinine [Seite 222]
1.13.10.6 - Die Zytokine [Seite 222]
1.13.11 - Die Hormone des Gastrointestinaltraktes [Seite 222]
1.13.11.1 - Überblick und Funktion [Seite 222]
1.13.11.2 - Die Hormone des Magens [Seite 222]
1.13.11.3 - Die Hormone des Darms [Seite 222]
1.14 - 9 Ernährung und Verdauung [Seite 224]
1.14.1 - Die Ernährung [Seite 226]
1.14.1.1 - Überblick und Funktion [Seite 226]
1.14.1.2 - Der Energiegehalt der Nahrung [Seite 226]
1.14.1.3 - Die essenziellen Nahrungsbestandteile [Seite 227]
1.14.1.4 - Die besondere Bedeutung der Proteine [Seite 227]
1.14.1.5 - Die künstliche Ernährung [Seite 228]
1.14.2 - Die Verdauung [Seite 228]
1.14.2.1 - Die Regulation [Seite 228]
1.14.2.2 - Die Verdauungssekrete [Seite 228]
1.14.2.3 - Die Verdauung der einzelnen Nährstoffe [Seite 233]
1.15 - 10 Stoffwechsel der einzelnen Organe [Seite 238]
1.15.1 - Die Leber [Seite 240]
1.15.1.1 - Überblick und Funktion [Seite 240]
1.15.1.2 - Der Aufbau [Seite 240]
1.15.1.3 - Der Kohlenhydratstoffwechsel [Seite 241]
1.15.1.4 - Der Protein- und Stickstoffstoffwechsel [Seite 241]
1.15.1.5 - Der Lipidstoffwechsel [Seite 243]
1.15.1.6 - Die Gallensäuren [Seite 244]
1.15.1.7 - Die Leber als Entgiftungsorgan [Seite 245]
1.15.2 - Das Fettgewebe [Seite 249]
1.15.2.1 - Überblick und Funktion [Seite 249]
1.15.2.2 - Der Aufbau [Seite 249]
1.15.2.3 - Der Kohlenhydratstoffwechsel [Seite 249]
1.15.2.4 - Der Lipidstoffwechsel [Seite 250]
1.15.2.5 - Die Regulation der Nahrungsaufnahme durch Leptin [Seite 253]
1.15.2.6 - Das braune Fettgewebe [Seite 253]
1.15.3 - Das Muskelgewebe [Seite 253]
1.15.3.1 - Überblick und Funktion [Seite 253]
1.15.3.2 - Der Aufbau [Seite 253]
1.15.3.3 - Die Kontraktion [Seite 254]
1.15.3.4 - Die rote und die weiße Muskulatur [Seite 258]
1.15.3.5 - Der Kohlenhydratstoffwechsel [Seite 258]
1.15.3.6 - Der Lipidstoffwechsel [Seite 258]
1.15.3.7 - Der Proteinstoffwechsel [Seite 259]
1.15.3.8 - Die ATP-Bereitstellung [Seite 259]
1.15.4 - Das zentrale Nervensystem [Seite 260]
1.15.4.1 - Überblick und Funktion [Seite 260]
1.15.4.2 - Der Aufbau [Seite 261]
1.15.4.3 - Der Kohlenhydratstoffwechsel [Seite 261]
1.15.4.4 - Der Lipidstoffwechsel [Seite 262]
1.15.4.5 - Der Proteinstoffwechsel [Seite 262]
1.15.4.6 - Die Neurotransmitter [Seite 262]
1.15.5 - Niere und Elektrolythaushalt [Seite 265]
1.15.5.1 - Überblick und Funktion [Seite 265]
1.15.5.2 - Der Aufbau [Seite 265]
1.15.5.3 - Der Stoffwechsel [Seite 265]
1.15.5.4 - Die Niere als Ausscheidungsorgan [Seite 266]
1.15.5.5 - Der Mineralhaushalt [Seite 268]
1.15.5.6 - Die Produktion von Hormonen [Seite 271]
1.15.6 - Das Bindegewebe [Seite 271]
1.15.6.1 - Überblick und Funktion [Seite 271]
1.15.6.2 - Der Aufbau des Bindegewebes [Seite 271]
1.15.6.3 - Die Proteine des Bindegewebes [Seite 272]
1.15.6.4 - Das Knochengewebe [Seite 276]
1.15.6.5 - Das Knorpelgewebe [Seite 276]
1.16 - 11 Blut [Seite 278]
1.16.1 - Einleitung [Seite 280]
1.16.2 - Die zellulären Bestandteile des Blutes [Seite 280]
1.16.2.1 - Überblick und Funktion [Seite 280]
1.16.2.2 - Die Hämatopoese [Seite 280]
1.16.2.3 - Die Erythrozyten [Seite 281]
1.16.2.4 - Die Leukozyten [Seite 282]
1.16.2.5 - Die Thrombozyten [Seite 282]
1.16.3 - Das Hämoglobin und Myoglobin [Seite 283]
1.16.3.1 - Überblick und Funktion [Seite 283]
1.16.3.2 - Das Hämoglobin [Seite 283]
1.16.3.3 - Das Myoglobin [Seite 289]
1.16.4 - Der Gastransport [Seite 290]
1.16.4.1 - Überblick und Funktion [Seite 290]
1.16.4.2 - Der Weg des Sauerstoffs von der Lunge in das Gewebe [Seite 290]
1.16.4.3 - Der Weg des CO⊂ [Seite 291]
1.16.5 - Die Blutgruppeneigenschaften [Seite 293]
1.16.5.1 - Der Überblick [Seite 293]
1.16.5.2 - Das AB0-System [Seite 293]
1.16.5.3 - Das Rhesus-System [Seite 293]
1.16.6 - Die Hämostase [Seite 294]
1.16.6.1 - Überblick und Funktion [Seite 294]
1.16.6.2 - Die Blutstillung durch Thrombozyten [Seite 294]
1.16.6.3 - Die Blutgerinnung [Seite 295]
1.16.6.4 - Die Fibrinolyse [Seite 300]
1.16.7 - Die Plasmaproteine [Seite 300]
1.16.7.1 - Überblick und Funktion [Seite 300]
1.16.7.2 - Die Analyse der Plasmaproteine [Seite 301]
1.16.7.3 - Dysproteinämien [Seite 301]
1.17 - 12 Immunsystem [Seite 304]
1.17.1 - Einleitung [Seite 306]
1.17.2 - Die spezifische Immunantwort [Seite 306]
1.17.2.1 - Überblick und Funktion [Seite 306]
1.17.2.2 - Die CD-Moleküle [Seite 307]
1.17.2.3 - Die Entstehung und Reifung der Lymphozyten [Seite 307]
1.17.2.4 - Die T-Lymphozyten (T-Zellen) [Seite 308]
1.17.2.5 - Die B-Lymphozyten (B-Zellen) [Seite 311]
1.17.2.6 - Die Antikörper [Seite 312]
1.17.2.7 - Die Antigene [Seite 317]
1.17.2.8 - MHC - Der Major Histocompatibility Complex [Seite 317]
1.17.3 - Die unspezifische Immunantwort [Seite 319]
1.17.3.1 - Überblick und Funktion [Seite 319]
1.17.3.2 - Das Komplementsystem [Seite 319]
1.17.3.3 - Das Lysozym [Seite 321]
1.17.3.4 - Die Zytokine [Seite 321]
1.17.3.5 - Die Zellen der unspezifischen Abwehr [Seite 323]
1.17.4 - Die Immunantwort: Zusammenfassung [Seite 325]
1.17.5 - Störungen des Immunsystems [Seite 327]
1.17.5.1 - Der Überblick [Seite 327]
1.17.5.2 - Die Überempfindlichkeitsreaktionen [Seite 327]
1.17.5.3 - Die Immundefektkrankheiten [Seite 327]
1.17.5.4 - Die Autoimmunkrankheiten [Seite 328]
1.17.6 - Wichtige immunologische Nachweisreaktionen [Seite 329]
1.17.6.1 - Überblick und Funktion [Seite 329]
1.17.6.2 - Der Neutralisationstest [Seite 329]
1.17.6.3 - Der Agglutinationstest [Seite 329]
1.17.6.4 - Der Präzipitationstest [Seite 329]
1.17.6.5 - ELISA - Enzyme-linked Immunosorbent Assay [Seite 330]
1.17.6.6 - Die Komplementbindungsreaktion (KBR) [Seite 331]
1.18 - 13 Zellbiologie [Seite 334]
1.18.1 - Die Membranen [Seite 336]
1.18.1.1 - Überblick und Funktion [Seite 336]
1.18.1.2 - Der Aufbau zellulärer Membranen (Plasmamembran) [Seite 336]
1.18.2 - Die Zellorganellen und das Zytoskelett [Seite 338]
1.18.2.1 - Der Überblick [Seite 338]
1.18.2.2 - Der Zellkern (Nucleus) [Seite 338]
1.18.2.3 - Das endoplasmatische Retikulum (ER) [Seite 340]
1.18.2.4 - Der Golgi-Apparat [Seite 340]
1.18.2.5 - Die Lysosomen [Seite 340]
1.18.2.6 - Die Mitochondrien [Seite 341]
1.18.2.7 - Die Peroxisomen [Seite 342]
1.18.2.8 - Das Zytoskelett und die extrazelluläre Matrix [Seite 342]
1.18.3 - Der Zellzyklus und die Apoptose [Seite 343]
1.18.3.1 - Der Überblick [Seite 343]
1.18.3.2 - Der Ablauf des Zellzyklus [Seite 343]
1.18.3.3 - Die Regulation des Zellzyklus [Seite 343]
1.18.3.4 - Die Apoptose (programmierter Zelltod) [Seite 344]
1.19 - 14 Molekularbiologie [Seite 348]
1.19.1 - Die Chemie der Nukleotide [Seite 350]
1.19.1.1 - Überblick und Funktion [Seite 350]
1.19.1.2 - Der Aufbau [Seite 350]
1.19.1.3 - Die Funktion [Seite 352]
1.19.1.4 - Die Synthese der Nukleotide [Seite 352]
1.19.1.5 - Die Wiederverwertung (salvage pathway) [Seite 356]
1.19.1.6 - Der Abbau [Seite 357]
1.19.1.7 - Störungen im Nukleotidstoffwechsel [Seite 357]
1.19.2 - Die Chemie der Nukleinsäuren [Seite 358]
1.19.2.1 - Überblick und Funktion [Seite 358]
1.19.2.2 - Die Prinzipien des Nukleinsäureaufbaus [Seite 359]
1.19.2.3 - Der Aufbau der DNA [Seite 359]
1.19.2.4 - Der Aufbau der RNA [Seite 361]
1.19.3 - Die Replikation der DNA [Seite 361]
1.19.3.1 - Überblick und Funktion [Seite 361]
1.19.3.2 - Der Ablauf der Replikation [Seite 362]
1.19.3.3 - Hemmstoffe der DNA-Replikation [Seite 368]
1.19.3.4 - Ursachen von Mutationen [Seite 368]
1.19.3.5 - Die DNA-Reparatur [Seite 369]
1.19.4 - Die Transkription [Seite 371]
1.19.4.1 - Überblick und Funktion [Seite 371]
1.19.4.2 - Die verschiedenen RNA-Formen [Seite 371]
1.19.4.3 - Die RNA-Polymerasen [Seite 372]
1.19.4.4 - Der Ablauf der Transkription [Seite 372]
1.19.4.5 - Die Prozessierung von RNA [Seite 378]
1.19.4.6 - Die Prozessierung der prä-tRNA [Seite 380]
1.19.4.7 - Hemmstoffe der Transkription [Seite 380]
1.19.5 - Die Translation [Seite 381]
1.19.5.1 - Überblick und Funktion [Seite 381]
1.19.5.2 - Die Grundlage: Der genetische Code [Seite 381]
1.19.5.3 - Das Werkzeug der Translation: Die Transfer-RNA (tRNA) [Seite 382]
1.19.5.4 - Der Ort der Translation: Die Ribosomen [Seite 384]
1.19.5.5 - Der Ablauf der Translation [Seite 384]
1.19.5.6 - Die Regulation der Translation [Seite 387]
1.19.5.7 - Die Hemmstoffe der Translation [Seite 387]
1.19.5.8 - Die Proteinfaltung [Seite 388]
1.19.5.9 - Die Addressierung und der Transport von Proteinen [Seite 388]
1.19.5.10 - Die co- bzw. posttranslationale Modifikation von Proteinen [Seite 389]
1.19.6 - Molekulare Onkologie [Seite 390]
1.19.6.1 - Der Überblick [Seite 390]
1.19.6.2 - Begriffsdefinitionen [Seite 391]
1.19.6.3 - Ausgangspunkte der Tumorentstehung [Seite 391]
1.19.7 - Molekularbiologische Methoden zur Analyse von Nukleinsäuren [Seite 395]
1.19.7.1 - Überblick und Funktion [Seite 395]
1.19.7.2 - Die Werkzeuge [Seite 395]
1.19.7.3 - Die Übertragung von DNA [Seite 396]
1.19.7.4 - Die Klonierung [Seite 396]
1.19.7.5 - Gentherapie [Seite 398]
1.19.7.6 - Die Analyse von DNA [Seite 398]
1.19.7.7 - Die Analyse von RNA [Seite 401]
1.20 - 15 Anhang [Seite 404]
1.20.1 - Wichtige chemische Grundlagen [Seite 405]
1.20.2 - Beispiele für wichtige Moleküle mit ihren Bindungen und Gruppen [Seite 410]
1.20.3 - Stoffwechselübersichten [Seite 411]
1.21 - Sachverzeichnis [Seite 415]