Wissenslandkarte

1 - Geleitwort [Seite 6]
2 - Vorwort aus dem Bundesinstitut für Berufsbildung [Seite 7]
3 - Vorwort der Autoren [Seite 9]
4 - Inhalt [Seite 14]
5 - Abbildungsverzeichnis [Seite 17]
6 - 1 Das Handwerk im Überblick: Zahlen, Fakten, Strukturen und Herausforderungen [Seite 18]
7 - 2 Chancen Nachhaltigen Wirtschaftens im Handwerk [Seite 28]
7.1 - 2.1 Praxisgerechtes Leitbild - von Nachhaltigkeit zu nachhaltigem Wirtschaften [Seite 28]
7.2 - 2.2 Gewerbeübergreifende Ansatzpunkte für ein nachhaltiges Wirtschaf-ten im Handwerk [Seite 31]
7.3 - 2.3 Nachhaltiges Wirtschaften im Handwerk Vom Abstrakten zur Praxis [Seite 37]
8 - 3 Modellprojekte zur Nachhaltigkeit im Handwerk [Seite 45]
8.1 - 3.1 Managementprozesse [Seite 49]
8.2 - 3.2 Produktionsprozesse [Seite 71]
8.3 - 3.3 Marktprozesse [Seite 80]
8.4 - 3.4 Lernprozesse [Seite 91]
9 - 4 Module, Instrumente, Beratungsansätze zur Umsetzung von Nachhaltigkeit im Handwerk [Seite 109]
9.1 - 4.1 Managementprozesse [Seite 112]
9.2 - 4.2 Produktionsprozesse [Seite 116]
9.3 - 4.3 Marktprozesse [Seite 127]
9.4 - 4.4 Lernprozesse [Seite 131]
10 - 5 Instrumente nachhaltigen Wirtschaftens für Handwerker [Seite 135]
10.1 - 5.1 Instrumente nachhaltigen Wirtschaftens für KMU und Handwerk im Überblick - Management- oder Selbstbewertungssysteme - [Seite 136]
10.2 - 5.2 Das im Modellversuch BfNW - Handwerk angewendete Instrument [Seite 137]
10.3 - 5.3 Fazit und Erfahrungen aus dem Modellversuch [Seite 141]
10.4 - 5.4 Weiterentwicklung des Instruments: Vereinfachte Selbstbewertungsformen für das Handwerk [Seite 145]
11 - 6 Weiterbildung und Kompetenzentwicklung [Seite 150]
11.1 - 6.1 Das Qualifizierungs- und Beratungskonzept des Modellversuchs [Seite 150]
11.2 - 6.2 Erfassung und Entwicklung von Kompetenzen für nachhaltiges Wirtschaften (Gastautoren: Tobias Schlömer & Walter Tenfelde) [Seite 159]
11.3 - 6.3 Berufliche Kompetenzentwicklung für Nachhaltigkeit (Gastautor: Klaus Hahne) [Seite 172]
12 - 7 Qualifizierungs- und Beratungskonzept nachhaltiges Wirtschaften im Handwerk - ein Überblick [Seite 186]
12.1 - 7.1 Das Qualifizierungsmodul »Zukunftsfähige Geschäftsfelder« [Seite 186]
12.2 - 7.2 Das Qualifizierungsmodul »Kontinuierlicher Verbesserungsprozess« [Seite 189]
12.3 - 7.3 Die Module des Qualifizierungs- und Beratungskonzeptes im Überblick [Seite 192]
13 - 8 Best Practice - Die Handwerksbetriebe des Modellvorhabens [Seite 196]
13.1 - 8.1 Unternehmensportrait Feinschnitt, Leverkusen [Seite 196]
13.2 - 8.2 Unternehmensportrait Firma Braunschweig, Wuppertal [Seite 200]
13.3 - 8.3 Unternehmensportrait Elektro Oswald, Iserlohn [Seite 204]
13.4 - 8.4 Unternehmensportrait Firma Schörmann, Olsberg (Bruchhausen) [Seite 208]
13.5 - 8.5 Unternehmensportrait Malermeister Wickel, Leverkusen [Seite 211]
13.6 - 8.6 Unternehmensportrait Wette, Solingen [Seite 213]
14 - 9 Handlungsempfehlungen und Ausblick [Seite 216]
15 - Literaturverzeichnis [Seite 221]
16 - Abkürzungsverzeichnis [Seite 233]
17 - Autoren [Seite 235]
18 - Schriften zur Nachhaltigen Unternehmensentwicklung [Seite 237]