Die Siebträgermaschine - Ihr Weg zum perfekten Espresso zu Hause Stellen Sie sich vor: Der Duft frisch gemahlener Bohnen, das Zischen der Brühgruppe, samtige Crema in Ihrer Lieblingstasse - und der erste, perfekte Schluck. Mit diesem Buch wird dieser Genuss kein Zufall mehr, sondern tägliche Routine. 'Die Siebträgermaschine' ist der umfassende Praxis-Guide für alle, die mehr wollen als nur Kaffee. Ob Einsteiger oder Fortgeschrittener: Dieses Buch begleitet Sie Schritt für Schritt vom ersten Espresso bis zur kunstvollen Latte Art - fundiert, verständlich und mit einer Leidenschaft, die ansteckt. Vom Host des Podcasts 'EspressoAroma' Autor Karl Klein teilt in diesem Buch sein umfassendes Wissen aus Praxis und Theorie - auch bekannt aus seinem Podcast EspressoAroma, in dem er regelmäßig tief in die Welt des Espressos eintaucht. Was Sie erwartet: - Klarer Weg statt Kaffeewirrwarr: kein Fachchinesisch, sondern praxisnahe Erklärungen - Fundiertes Wissen für alle Maschinentypen: von Einsteigergeräten bis zur Profiklasse - Verstehen statt Rätseln: Diagnosehilfen bei typischen Fehlern und Geschmacksproblemen - Milchschäumen & Latte Art: vom ersten Milchschaum bis zum beeindruckenden Farnmuster - Wissenschaftlich fundierte Techniken: Extraktion, Mahlgrad, Tamping & mehr - Zubehör- und Maschinenberatung: inkl. Checklisten zur Kaufentscheidung Für wen ist dieses Buch gemacht? - Für Einsteiger, die systematisch starten wollen - Für Fortgeschrittene, die aus Maschine & Bohnen das Maximum herausholen möchten - Für Genießer, die täglich perfekten Espresso trinken wollen - Für Technikbegeisterte, die verstehen wollen, was im Siebträger wirklich passiert Bonus: - Extra-Kapitel zu Pressure Profiling & alternativen Brühmethoden - Praxisnahe Fehleranalyse-Tools für jede Espressosituation - Empfehlungen für Mühlen, Zubehör & Maschinen nach Budget Jetzt bestellen und jeden Tag Barista-Qualität genießen - bei Ihnen zu Hause.
Karl Klein ist Espresso-Enthusiast und Host des Podcasts 'EspressoAroma". Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich leidenschaftlich mit der Kunst der perfekten Espressozubereitung. Er macht komplexe Themen verständlich und teilt sein Wissen mit einer wachsenden Community von Kaffeeliebhabern. Er lebt in Erkrath bei Düsseldorf und arbeitet täglich an der Perfektionierung seines Espressos.
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ISBN-13
978-3-8194-3096-1 (9783819430961)
Schweitzer Klassifikation