Schweitzer Fachinformationen
Wenn es um professionelles Wissen geht, ist Schweitzer Fachinformationen wegweisend. Kunden aus Recht und Beratung sowie Unternehmen, öffentliche Verwaltungen und Bibliotheken erhalten komplette Lösungen zum Beschaffen, Verwalten und Nutzen von digitalen und gedruckten Medien.
Endlich Ruhe im Darm!
Durchfall, Blähungen und Blähbauch, Verstopfung, Bauchschmerzen - mit diesen Beschwerden macht der Alltag oft keinen Spaß. Doch nun kommt Hilfe - die neueste medizinische Behandlungsleitlinie Reizdarmsyndrom gibt konkrete Anleitung und Unterstützung für die tägliche Ernährung. So wird Kochen und Essen wieder zum Genuss.
Viel Spaß beim Kochen - und: guten Appetit!
Gemüse
(100 g)
Fruktose
(in mg)
Glukose
Sorbit
Artischocke
1730
760
++
Aubergine
1030
k. A.
Bambussprossen
410
350
Bleichsellerie
100
Blumenkohl
980
1100
Bohne grün
1310
960
Broccoli
940
Chicorée
680
1110
Chinakohl
590
750
Endivie
160
70
Erbse, frisch
65
90
Feldsalat
200
470
Fenchel
1060
1250
Grünkohl
920
610
Gurke
860
890
Kartoffeln
170
240
Kohlrabi
1230
1380
Kohlrübe/Steckrübe
550
300
Kopfsalat
560
Kürbis
1320
1500
Mangold
270
210
Meerrettich
130
1400
Möhre
1290
Paprikaschote, grün
1040
840
Paprikaschote, rot
1370
Pastinake
180
Petersilienwurzel
330
280
Porree
1220
930
Radieschen
710
Rettich
600
1150
Rhabarber
380
400
Rosenkohl
790
Rote Rübe
250
Rotkraut
1270
1670
Sauerkraut
420
Schnittlauch
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