Schweitzer Fachinformationen
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Do you think you have the absolute best recipe for apple pie? Maybe your neighbor claims to make the best meatloaf around. Did your Italian grandmother serve the best spaghetti sauce this side of the Atlantic? Well, unless you or that neighbor or your grandmother is Ann Hodgman, you're wrong!
The book that the editor in chief of Vanity Fair called ?the funniest, most engaging book about food I've ever come across? has now been revised and updated: more than half the recipes are completely new, and many of the originals have been ?oomphed up? to make them even more shamelessly delicious.
Beat This! Cookbook contains more than a hundred all-time favorites, from Burnt Sugar Ice Cream and White Chocolate Raspberry Pie to Chili-Cheese Casserole and Onion Rings. Each one is guaranteed to make people take a bite, stagger with joy, and beg you for the recipe.
[repeats catalog second page copy] When Ann Hodgman wants to make a recipe better, she says, she "just doubles the chocolate and adds some bacon." Along with the original Beat This!,ANN HODGMAN is the author of Beat That! and One Bite Won't Kill You. She has written more than forty children's books, including, most recently, How to Die of Embarrassment Every Day. Hodgman has written articles for TheNew Yorker, the New York Times Magazine, the New York Times Book Review, the Atlantic Monthly,Food & Wine,Smithsonian, and just about all of the women's and parenting magazines.
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