Abbildung von: Management in der Hotellerie und Gastronomie - De Gruyter Oldenbourg

Management in der Hotellerie und Gastronomie

Betriebswirtschaftliche Grundlagen
De Gruyter Oldenbourg (Verlag)
11. Auflage
Erschienen am 4. Juni 2024
XII, 757 Seiten
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978-3-11-098634-1 (ISBN)
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