An irgendeinem Punkt ihrer Karriere suchen alle Sportlerinnen und Sportler nach neuen Möglichkeiten, um ihr Leistungspotenzial zu erhöhen oder sogar maximal auszuschöpfen.
Lena Gesing zeigt wie dies ohne Pillen und Pülverchen erreicht werden kann: durch eine rein pflanzliche Ernährungsform.
Die vegane Ernährungsweise zeigt bereits ihre Vorteile beim Training, in der Regenerationsphase und nicht zuletzt während eines Wettkampfes. Rezepte für eine komplette Woche sollen den Einstieg in die neue Ernährungsweise erleichtern.
Zielgruppe sind sportliche Frauen und Männer, die dreimal die Woche, also ambitioniert, Sport treiben und offen für Neues sind.
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ISBN-13
978-3-8403-1398-1 (9783840313981)
Schweitzer Klassifikation
Lena Gesing ist zertifizierte Ernährungsberaterin hilft sie bereits Menschen bei der Reise zu einer gesunden Ernährung, Optimierung der sportlichen Leistung durch die Nahrung und einem gesunden Wohlfühlgewicht. Privat ist sie begeisterte (Marathon-) Läuferin und Mitbegründerin der Hamburger Laufgruppe "Run Fleet!".
