1 Was sind Umweltbelastungen?.- 1.1 Die natürliche Veränderlichkeit der Umwelt.- 1.2 Vergleich anthropogener und natürlicher Umweltveränderungen.- 1.3 Bewertung von Umweltbelastungsfaktoren.- 2 Veränderungen der Atmosphäre.- 2.1 Stäube und Aerosole.- 2.2 Gase.- 3 Beeinträchtigung von Grund- und Oberflächenwasser.- 3.1 Bewertungsmaßstäbe für die Wasserbelastung.- 3.2 Organische Rückstände.- 3.3 Anorganische Rückstände.- 3.4 Reinigungsverfahren.- 4 Bodenbelastung.- 4.1 Aufbau und Zusammensetzung des Bodens.- 4.2 Bodenverdichtung.- 4.3 Bodenveränderungen durch bestimmte Formen der Bodennutzung.- 4.4 Anthropogene Schadstoffeinträge.- 4.5 Böden als Bestandteil von Landschaften und Lebensräumen.- 5 Allgemein verbreitete Stoffe (Ubiquisten).- 6 Nahrungs- und Genußmittel.- 6.1 Schadstoffbelastung bei der Nahrungsmittelerzeugung.- 6.2 Aufbereitung von Nahrungs- und Genußmitteln.- 6.3 Konservierungsmittel und Verpackungen.- 6.4 Mycotoxine, Phytoplanktontoxine und Bakterientoxine.- 6.5 Natürlich vorkommende Toxine in pflanzlichen Nahrungsmitteln.- 7 Gebrauchsartikel.- 7.1 Schädlingsbekämpfungsmittel.- 7.2 Putz-, Wasch- und Reinigungsmittel.- 7.3 Chemische Reinigung, Farben, Lacke.- 7.4 Kosmetika und Körperpflegemittel.- 8 Radioaktivität.- 8.1 Was ist Radioaktivität?.- 8.2 Physikalische und biologische Halbwertzeit von Radionukliden.- 8.3 Strahleninduzierte Reaktionen im Gewebe.- 8.4 Das Problem der Grenzwertabschätzung.- 8.5 Quellen künstlicher Radioaktivität in der Umwelt.- 8.6 Kernwaffen und der nukleare Winter.- 9 Ausblick.- Literatur.
