Abbildung von: Mathematical Modeling of Food Processing - CRC Press

Mathematical Modeling of Food Processing

Mohammed M. Farid(Herausgeber*in)
CRC Press
Erschienen am 21. Mai 2010
999 Seiten
E-Book
PDF mit Adobe-DRM
978-1-4200-5354-8 (ISBN)
84,49 €inkl. 7% MwSt.
Systemvoraussetzungen
für PDF mit Adobe-DRM
E-Book Einzellizenz
Als Download verfügbar

Beschreibung

Weitere Details

Weitere Ausgaben

Person

Inhalt

Systemvoraussetzungen