Schweitzer Fachinformationen
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Il testo fornisce i fondamenti teorici della turbolenza e una panoramica completa dei modelli di turbolenza, dai più semplici ai più avanzati, tra cui la simulazione diretta e la simulazione Large Eddy. Si concentra principalmente sui problemi di modellazione e calcolo e fornisce informazioni sulla teoria dei sistemi dinamici e sulle loro biforcazioni. Esamina anche aspetti della turbolenza che non sono trattati nella maggior parte dei libri esistenti su questo argomento, come la turbolenza in convezione libera e mista, la turbolenza transitoria e la transizione alla turbolenza. Il libro adotta la notazione tensoriale, che è la più appropriata per trattare quantità intrinsecamente tensoriali come le sollecitazioni e i tassi di deformazione, e per coloro che non hanno familiarità con essa viene fornita un'appendice sull'algebra tensoriale e sulla notazione tensoriale.
Michele Ciofalo è stato professore di termoidraulica e termofluidodinamica all'Università di Palermo.
Introduzione ed Equazioni di Governo.- Proprietà della Turbolenza.- Simulazione numerica diretta (DNS).- Large Eddy Simulation (LES).- Modelli RANS.- Turbolenza in Convezione Naturale e Mista.- Turbolenza Transitoria.- Transizione alla Turbolenza.- Conclusioni.- Appendice: Elementi di algebra tensoriale.
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