Bayerische Küche erleben. Herzhaft, traditionell, einfach gut! Kochen ist mehr als nur ein Mittel zum Sattwerden - es verbindet Generationen, weckt Erinnerungen und bringt Menschen zusammen. Die bayerische Küche steht für herzhaften Genuss, bodenständige Zutaten und eine Prise Gemütlichkeit. Dieses Kochbuch nimmt dich mit auf eine kulinarische Reise durch Bayern und zeigt dir, wie du klassische Schmankerl ganz einfach zu Hause zubereiten kannst. Johann 'Hansi' Brandl ist mit der bayerischen Küche aufgewachsen und kennt ihre Geheimnisse aus erster Hand. Mit viel Liebe zu traditionellen Rezepten und hochwertigen Zutaten hat er eine vielseitige Sammlung zusammengestellt, die sowohl Anfängern als auch erfahrenen Hobbyköchen gelingt. Seine Rezepte werden seit Jahren von zahlreichen Menschen in seinem persönlichen Umfeld nachgekocht und zelebriert. Diverse Gastrobetriebe fragen ihn regelmäßig für neue Rezeptideen an, die die bayerische Kultur auf den eigenen Teller bringen. Ob als Inspiration für den eigenen Küchenalltag oder als Geschenk für Liebhaber der bayerischen Kochkunst - dieses Buch ist ein Muss für alle, die die traditionelle Küche Bayerns schätzen und genießen wollen. Hol dir ein Stück Bayern nach Hause oder verschenke es, um die Vielfalt der herzhaften und süßen Schmankerl kennenzulernen! Mit diesem Buch als Geschenk kann man nichts falsch machen und garantiert große Freude - denn Liebe geht bekanntlich durch den Magen.
"Hansi" Brandl ist überzeugter Bayer und teilt seine traditionellen Kreationen gern mit anderen begeisterten Bayern-Freunden.
Sprache
ISBN-13
978-3-69033-032-9 (9783690330329)
Schweitzer Klassifikation
