First published in 2008, La Faim et la Sant is a valuable contribution to the field of Environment and Sustainability.
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'La faim et la sant? s'appuie sur une exp?rience pragmatique longue de plusieurs d?cennies, acquise dans le cadre de la r?duction des 'urgences alimentaires' et des efforts visant ? rompre le cercle vicieux de la pauvret? et de la maladie.'
Paul Farmer, Docteur en m?decine, Harvard Medical School et Partners in Health
'La faim et la sant? s'appuie sur une exp?rience pragmatique longue de plusieurs d?cennies, acquise dans le cadre de la r?duction des 'urgences alimentaires' et des efforts visant ? rompre le cercle vicieux de la pauvret? et de la maladie. Il fournit - aux nations ainsi qu'aux organismes normatifs internationaux qui cherchent ? r?aliser les objectifs du Mill?naire pour le d?veloppement - des recommandations solidement fond?es pour l'?laboration des politiques qu'il faudra mettre en oeuvre ... Nous sommes extr?mement redevables ? ceux qui ont r?dig? La faim et la sant? et ? ceux qui y ont contribu?. Que ce rapport, et les engagements ?crits pris en faveur du commerce ?quitable, de la r?forme agraire et de l'am?lioration des pratiques agricoles, soient pour nous tous une 'feuille de route', dont le respect nous permettra de faire en sorte que la faim au XXIe si?cle soit per?ue, premi?rement, comme une obsc?nit? et, deuxi?mement, comme une maladie mondiale que nous sommes d'ores et d?j? en mesure de gu?rir.'
Paul Farmer, Docteur en m?decine, Harvard Medical School et Partners in Health
'Si la mondialisation apporte des possibilit?s sans pr?c?dent d'acc?der ? la richesse, elle creuse aussi le foss? entre ceux qui jouissent avec dignit? de leur plein droit ? la vie et ceux qui en sont priv?s. Le PAM compte plus de personnel intervenant dans les r?gions du monde touch?es par des crises que toute autre organisation. Fruit de l'exp?rience sur le terrain, ce rapport d?montre sans ?quivoque que la faim, la maladie et la pauvret? sont inextricablement li?es. Qui plus est, il prouve qu'il existe des solutions pratiques ? cette face inacceptable du d?veloppement. Il s'agit d'une lecture essentielle pour quiconque travaille aupr?s des populations marginalis?es, que ce soit dans les quartiers d?sh?rit?s du Nord ou dans les zones de conflit du Sud.'
Peter Walker, Titulaire de la chaire Irwin H. Rosenberg de nutrition et s?curit? humaine, ?cole Friedman des sciences et politiques de la nutrition, Universit? Tufts
Sprache
Verlagsort
Verlagsgruppe
Zielgruppe
Für Beruf und Forschung
Professional Practice & Development
Maße
Höhe: 297 mm
Breite: 210 mm
Gewicht
ISBN-13
978-1-138-47175-7 (9781138471757)
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Schweitzer Klassifikation
Le Programme alimentaire mondial des Nations Unies -- Remerciements -- Avant-propos -- Note d'introduction -- Preface -- APERCU GENERAL -- PREMIERE PARTIE: LA FAIM ET LA SAMt DANS LE MONDE -- Introduction -- 1.1 La faim, la sante et le bien-etre -- Intermezzo 1: Description generate des carences en micronutriments -- 1.2 Quelles sont les personnes les plus vulnerables? -- Intermezzo 2: Les femmes et I'elimination de la faim - un lien inextricable -- 1.3 Suivi des OMD relatifs a la faim et a la sante -- 1.4 Accelerer les progres en faisant les bons choix -- Intermezzo 3: La faim et la maladie dans les situations de crise -- DEUXIEME PARTIE: LA DfzNUTRITION ET LA MALADIE - LEURS EFFETS TOUT AU LONG DU -- CYCLE DE LA VIE -- 2.1 La denutrition et la maladie: un lien etroit -- 2.2 Examen plus approfondi de la denutrition et de la maladie -- Intermezzo 4: Le sida et la faim - enjeux et actions -- Intermezzo 5: L'aide alimentaire et le traitement de la tuberculose -- Intermezzo 6: La transition nutritionnelle en Amerique latine - I'experience du Programme du Conseil national chilien des jardins d'enfants -- 2.3 Menaces emergentes -- TROISIEME PARTIE: LE DEVELOPPEMENT NATIONAL - ENGAGEMENTS ET CHOIX POLITIQUES -- 3.1 La faim nuit au developpement humain -- 3.2 Des solutions efficaces -- Intermezzo 7: Les Sprinkles - un moyen novateur et economiquement efficace de fournir des micronutriments aux enfants -- 3.3 Les bons choix politiques -- Intermezzo 8: Partenariats visant a eradiquer la denutrition infantile en Amerique latine et -- aux CaraTbes -- Intermezzo 9: De la recherche a Taction -- QUATRIEME PARTIE: LA MARCHE A SUIVRE - VERS UN MONDE LIBGBPrGBP DE LA FAIM -- 4.1 La marche a suivre: dix actions cles -- Intermezzo 10: Priorite a la nutrition en ThaTlande -- CINQUIEME PARTIE: RECUEIL DE REFERENCES -- Apergu - notes techniques -- Tableau 1 - A quoi ressemble un monde en proie a la faim? -- Tableau 2 - Combien de personnes souffrent de la faim tout au long de leur vie? -- Tableau 3 - A quoi ressemble un monde en proie a la maladie? -- Tableau 4 - Combien de personnes souffrent de la maladie durant leur vie? -- Tableau 5 - Qui est menace par la faim et la maladie dans les situations de crise? -- Tableau 6a - Combien de personnes souffrent de la faim invisible et de maladies infantiles?. . -- Tableau 6b - Combien de personnes souffrent de maladies infectieuses? -- Tableau 7 - Combien de personnes sont touchees par des catastrophes naturelles? -- Tableau 8 - Quelles solutions existent-t-il pour lutter contre la faim et la maladie? -- Tableau 9 - Quelles ressources sont consacrees a la reduction de la faim et de la maladie? -- Tableau 10 - Progres accomplis dans la realisation des OMD d'ici 2015 -- SIXIEME PARTIE: ANNEXES -- Sigles et abreviations -- Glossaire -- Bibliographie -- Notes -- Etablissement des couts des solutions essentielles -- Methodologie de cartographie.
