Carbohydrate Chemistry for Food Scientists

Name: Carbohydrate Chemistry for Food Scientists
Price: 168.71 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Whistler
ISBN: 978-0-913250-92-1

Whistler(Autor*in)

American Association for Clinical Chemistry (Verlag)

Erschienen am 1. Januar 1996

Buch

Softcover

241 Seiten

978-0-913250-92-1 (ISBN)

168,71 €inkl. 7% MwSt.

Keine Lieferinformation verfügbar

Weitere Details

Als PDF speichern Als Link merken