»Das Fischbrötchengeschäft ist ein ganz heißer Markt. Gewinnspannen wie im Drogenhandel.«
Maike Hansen verschluckt sich fast. »Chef, Sie machen Witze.«
»Ganz und gar nicht, Hansen«, erwidert Oehler mit Nachdruck, »Fischbrötchen sind das Kokain des Nordens.«