Dall'esperienza della sfoglina più famosa della tv, tutte le tecniche spiegate e illustrate passo passo per imparare a fare in casa tagliatelle, strozzapreti, tortellini, mezzelune, gnocchi e tante altre bontà della cucina italiana.
Reihe
Sprache
Verlagsgruppe
Maße
Höhe: 197 mm
Breite: 136 mm
Dicke: 10 mm
Gewicht
ISBN-13
978-88-17-07872-6 (9788817078726)
Schweitzer Klassifikation
