Abbildungs- und Tabellenverzeichnis......................................................... 17
Uwe Seidel
1. Vorwort des Herausgebers................................................................... 19
Rainer P. Lademann
2. Digitalisierung des Einzelhandels als Treiber des Wandels..................... 21
Ausgangspunkte und Zielsetzung des Beitrags......................................... 21
Grundlagen............................................................................................ 22
Absatzwege auf Konsumgütermärkten unter Einfluss der Digitalisierung..... 24
Ausgangslage im Distributionssystem...................................................... 25
Strukturentwicklung des Interneteinzelhandels......................................... 27
Perspektiven des internetbasierten Einzelhandels.................................... 28
Literatur................................................................................................ 31
Zusammenfassung................................................................................. 33
Florian W. Moos
3. Der Handel ist tot, es lebe der Handel!................................................. 35
Vorbemerkung........................................................................................ 35
Warum Handel nicht gleich Handel ist...................................................... 36
Wer »Multi-Channel« denkt, denkt falsch!................................................. 38
Einkaufserlebnis.................................................................................... 39
Kundenloyalität...................................................................................... 40
Erhöhte Verweildauer............................................................................. 42
Erhöhtes Einkaufsvolumen...................................................................... 43
Fazit...................................................................................................... 44
Zusammenfassung................................................................................. 45
Tim Tetens
4. Stammdatenmanagement und Multi-Channel-Strategie......................... 47
Sind Stammdaten nur ein notwendiges Übel?........................................... 47
Was sind Stammdaten und wer hat den Hut auf? ..................................... 48
Datenerfassung: Fehler frühzeitig zu vermeiden,
geht nur mit spezieller Software?............................................................ 49
Nach der Datenerfassung ist vor dem Datenexport................................... 50
Ist der Erfolg dieser Veränderung am Ende
also doch eine Frage des Geldes?........................................................... 51
Zwischenfazit......................................................................................... 52
Wie kann man eine Multi-Channel-Strategie
auch mit kleine(re)m Budget begleiten?................................................... 52
Die Customer Journey - eine Reise ohne Grenzen.................................... 53
In kleinen Schritten zum Erfolg................................................................ 53
Literatur................................................................................................ 55
Zusammenfassung................................................................................. 56
Maike Strudthoff
5. Mobile Payment: Innovationshebel für das Einkaufserlebnis.................. 57
Es geht dem Kunden nicht ums Bezahlen................................................. 57
Technologie versus kundenzentrische Verbesserungen.............................. 59
Was ist eigentlich Mobile Payment?......................................................... 59
Aktuelle Marktdurchdringung des Mobile Payment.................................... 61
Wer werden die Gewinner im Mobile-Wallet-Markt sein?............................. 62
Chancen und Risiken erkennen............................................................... 64
Design Thinking als Erfolgsfaktor im Innovationsprozess........................... 66
Literatur................................................................................................ 67
Zusammenfassung................................................................................. 68
Carina Stammermann
6. Innovationen für den Multi-Channel-Ansatz der Zukunft......................... 69
Vorbemerkung........................................................................................ 69
Die Zukunft des Handels........................................................................ 70
Personalisierter Service durch Curated Shopping................................... 71
Pop-up-Stores und Showrooms............................................................. 71
Virtuelle Anprobe................................................................................. 72
Richtungsweisende technologische Innovationen...................................... 73
Amazon-Drohnen................................................................................. 73
3D-Drucker.......................................................................................... 73
Virtual-Reality-Brillen............................................................................ 74
Holografische Computer....................................................................... 75
Multi- und Cross-Channel bei UNIQUE...................................................... 75
Embedded Solution: Partnermodell für Online-Partner............................ 77
Terminal Solution: Partnermodell für stationäre Partner ......................... 78
Literatur................................................................................................ 80
Zusammenfassung................................................................................. 82
Silke Hedtke
7. »One Company« - erfolgreich im Multi-Channel-Vertrieb......................... 83
Multi-Channel und Kontaktpunkte............................................................ 83
1. Herausforderung: Anpassung an den Markt.......................................... 84
Klassische Versandhändler................................................................... 84
Pure Player.......................................................................................... 85
Stationäre Händler............................................................................... 85
Fulfillment........................................................................................... 86
Kundenorientierung............................................................................. 87
Rasante Entwicklung des Wettbewerbs.................................................. 87
2. Herausforderung: Händler-Identität und authentisches Handeln............. 88
Wie funktioniert die »One Company«-Strategie von Douglas?...................... 89
Was bedeutet das für die wesentlichen Handlungsfelder
im Multi-Channel-Vertrieb bei Douglas? ................................................... 89
Auswahl (Sortiment und Verfügbarkeit).................................................. 90
Präsentation (Produktinformationen und -darstellung)............................. 90
Services (Produktzugang, Beratung und Einkaufserlebnis)....................... 91
Preis (individueller Angebotspreis inklusive aller Preisbestandteile)......... 92
Kundenvertrauen (Angebot, Marketing und Kundenbindung).................... 93
Zusammenfassung................................................................................. 95
Peer Hohn, Stefan Voß
8. Mit E-Commerce-Methoden im stationären Modehandel punkten........... 97
Es begann im Online-Handel.................................................................... 97
Die Digitalisierung des Handels hat gerade erst begonnen........................ 99
Systematische Optimierung der Store-Ergebnisse................................... 103
Passanten ........................................................................................ 105
Store-Besucher.................................................................................. 105
Anproben.......................................................................................... 105
Artikel passt..................................................................................... 106
Bons................................................................................................. 106
Fazit und Ausblick................................................................................ 107
Literatur.............................................................................................. 108
Zusammenfassung............................................................................... 109
Tobias Börner, Tim Keding
9. Online goes Offline: Evolutionsweg eines Digital Native....................... 111
Ausgangslage des Online-Pure-Players .................................................. 111
Bedeutung des stationären Handels für den Online-Pure-Player................ 113
Selbstverständnis eines Digital Natives in der Offline-Welt....................... 115
Die Erfolgsformel von SHOEPASSION.com ............................................. 120
Zusammenfassung............................................................................... 123
Axel Jahn
10. »Frische« an die Haustür: E-Commerce im Lebensmittelhandel........... 125
Der Markt mit Lebensmitteln und Getränken.......................................... 125
Ein Vergleich lohnt sich: der Modemarkt................................................. 126
Drei untrügliche Anzeichen, dass die Zeit des
Online-Handels mit Lebensmitteln gekommen ist.................................... 127
1. E-Commerce-Lösungen haben den erforderlichen Reifegrad erreicht....... 127
2. Produktteilgruppen werden bereits vom Online-Handel
er folgreich erschlossen.................................................................. 128
3. Die Branchenführer bringen sich in Stellung..................................... 128
Der Schlüssel liegt in der »Frische«........................................................ 128
Lösungen für die Lieferung.................................................................... 129
Kühltransport.................................................................................... 129
Lieferzeitfenster................................................................................ 130
Neue Lieferformen............................................................................. 130
Passgenaue Service-Prozesse............................................................... 131
Bequeme Abrechnung........................................................................ 131
Das lästige Pfand.............................................................................. 131
Gewichtsabhängiger Einkauf............................................................... 131
Mobiler Minisupermarkt..................................................................... 132
Austausch von frischen Produkten...................................................... 132
Der Rezepteinkauf............................................................................. 132
Service für Senioren.......................................................................... 132
Wer macht das Rennen?....................................................................... 133
Literatur.............................................................................................. 134
Zusammenfassung............................................................................... 135
Ludger Niemann
11. Auch in schwierigen Märkten führen viele Wege zum Kunden............ 137
Das Unternehmen Decathlon und seine Philosophie............................... 137
Der deutsche Markt - groß, aber nicht einfach....................................... 140
Erfolgsfaktoren.................................................................................... 140
Mitarbeiter........................................................................................ 140
Vertikale Ausrichtung......................................................................... 141
Innovationsfördernde Arbeitsumgebung............................................... 142
Warum verzögert sich die Entwicklung in Deutschland?........................ 142
Hemmschuh Planungsrecht................................................................... 142
E-Commerce........................................................................................ 144
Zukunftsstrategien und Tendenzen........................................................ 148
Literatur.............................................................................................. 150
Zusammenfassung............................................................................... 151
Sebastian Baumann, Joanna Fisher
12. Innovative Shopping-Center - den Kunden im Fokus.......................... 153
Besinnung auf die Stärken des stationären Handels............................... 153
Stationäre Warenvielfalt online erlebbar machen.................................... 155
Warenverfügbarkeit in Echtzeit abbilden................................................. 156
Besondere Services an den Touchpoints des Kunden............................. 156
Infogates: Orientierung bieten, Informationen geben............................... 157
Neues digitales Entertainment im Einkaufszentrum................................ 158
Lieferservice inklusive.......................................................................... 159
Mobilitätsangebot für Nutzer von Car-Sharing......................................... 159
Fazit.................................................................................................... 160
Zusammenfassung............................................................................... 161
Uwe Seidel
13. Seamless Shopping: Aktuelle Herausforderungen und Resümee........ 163
Integrativer Überblick............................................................................ 163
Kernaspekte der Kapitel..................................................................... 164
Kapitelübergreifende Folgerungen....................................................... 165
Aktuelle Studie zu Herausforderungen und Vorgehensweisen................... 167
Zentrale Ergebnisse........................................................................... 168
Resümee und Ausblick......................................................................... 173
Asymmetrische Entwicklung................................................................ 173
Kein kurzfristiger Hype....................................................................... 174
Digitalisierung des POS...................................................................... 175
Schnittstellenmanagement................................................................. 176
Am Ball bleiben und Chancen nutzen................................................... 176
Zusammenfassung............................................................................... 177