Alles in einem: Rezeptbuch, Notizbuch und informativer Ratgeber - der perfekte Begleiter oder ein motivierender Einstieg in den veganen Alltag. Mit der 30-Tage-Challenge, vielen Reflexionsfragen und Moodtrackern, leckeren Rezepten, DIYs und unterhaltsamen Tests gelingt dir der Alltag ganz ohne tierische Produkte nicht nur im Veganurary. Über drei Level kannst du das eigene Wissen vertiefen, Erfahrungen erweitern und zum Vegan-Pro aufsteigen! Ernährungswissenschaftlerin und Bloggerin Nina begleitet ganz nahbar auf der spannenden Reise und zeigt dir, wie spielend leicht und doch voller Fortschritte die pflanzliche Lebensweise sein kann.
Sprache
Verlagsort
Illustrationen
40 Fotos, 20 farbige Zeichnungen. Mit Lesebändchen und runden Ecken. Inkl. Online-Bonus
Maße
Höhe: 210 mm
Breite: 150 mm
Dicke: 15 mm
Gewicht
ISBN-13
978-3-8186-2467-5 (9783818624675)
Schweitzer Klassifikation
Autor*in
Nina Tamara Schneider hat Ernährungswissenschaften studiert und ernährt sich seit 2012 aus ethischen Gründen vegan. Auf ihrem Blog und ihrer Instagram-Seite "Pflanzlich Gesund" deckt sie Ernährungsmythen auf und liefert ihren Followern in leicht lesbaren Texten fundiertes Ernährungswissen.
