Kulinarische Klassiker aus Schwaben und persönliche Lieblingsrezepte mit einer Prise großer weiter Welt: Nileen Marie Schaldach, Foodbloggerin mit schwäbischen Wurzeln, interpretiert die Gerichte ihrer Kindheit neu und frisch. Da kommen Maultaschen mit Paprika am Spieß aufs Fingerfood-Buffet, genauso wie Dinnede im Miniformat, süße Baiser-Träubles-Tartelettes oder Rosinenschnecken. Mit ein, zwei Happs im Mund - die Rezepte eignen sich ideal für die Sommerparty im Garten, das Picknick im Grünen, die Studentenfete, den Kindergeburtstag und besondere Anlässe, für Brunch oder Buffet.
Sprache
Verlagsort
Editions-Typ
Illustrationen
Maße
Höhe: 208 mm
Breite: 145 mm
Dicke: 11 mm
Gewicht
ISBN-13
978-3-8186-1131-6 (9783818611316)
Schweitzer Klassifikation
Autor*in
Nileen Marie Schaldach ist Food- und Travelbloggerin, Foodfotografin und Kochbuchautorin. Auf ihrem Blog "Schätze aus meiner Küche" zeigt sie seit 2012 köstliche Rezepte und gibt Tipps für kulinarische Reisen.