Die Erde braucht die Vielfalt der Nutztiere mehr denn je. Bei jeder unserer Nutztierarten gibt es einige stark dominierende Rassen. Sie werden in allen Fachbüchern beschrieben. Die zahlreichen übrigen - Restbestände alter Landrassen, aus anderen Ländern zu uns gekommene Exoten oder Schläge - werden kaum genannt. Dieses Buch ruft sie ins Bewusstsein und weist auf ihre Leistung und Bedeutung für die Erhaltung der Vielfalt in der Zucht hin. Die Rassen im Porträt: 71 Rinder, 62 Schafe, 24 Ziegen, 83 Pferde, 4 Esel und Maultiere und 19 Schweine.
Sprache
Verlagsort
Illustrationen
250 Farbfotos, 17 Tabellen
Maße
Höhe: 195 mm
Breite: 136 mm
Dicke: 25 mm
Gewicht
ISBN-13
978-3-8001-1296-8 (9783800112968)
Schweitzer Klassifikation
Autor*in
Prof. Dr. Hans Hinrich Sambraus ist Tierarzt, Zoologe und emeritierter Professor für Tierhaltung und Verhaltenskunde an der TU München. Er ist Mitbegründer der "Gesellschaft zur Erhaltung alter und gefährdeter Haustierrassen" (GEH).
