A thai konyha nagy népszer¿ségnek örvend, els¿sorban a legtöbb étel egyedi ízének és melegének köszönhet¿en. Minden étel gazdag ízekkel van tele, általában az édes, savanyú és a só csodálatos kombinációja.
A tipikus thai összetev¿k közé tartoznak a galangal (hasonló a gyömbérhez), kókusztej, tamarind, citromf¿, lime, bazsalikom, kurkuma, fokhagyma, halszósz stb. Sok csodálatos étel készül thai stílusban.
Készítse el kedvenc thai ételeinek izgalmas ízeit saját konyhájában.
Ez a könyv felfedi az emblematikus ételek készítésének titkait, és új felfedezésre váró lehet¿ségeket kínál.
A thaiföldi szakácskönyvben szerepl¿ receptek elkészítésekor ne feledje, hogy az emberek eltér¿ mértékben t¿rik a f¿szereket.
Ezért nagyszer¿ a thai ételeket otthon elkészíteni. Szabályozhatja a f¿szerességet, és ízlése szerint ízesítheti az egyes ételeket. Ne feledje, hogy a f¿szereket mindig adhatja hozzá, de nem veheti el. Kezdje könnyedén, és menet közben tesztelje. A legtöbb thai ételben a f¿szerességet kókusztej vagy tejszín hozzáadása ellensúlyozza, ami egzotikus elemet ad a thai konyhának.
Élvezze a kalandot a thai ételekben. Ez egy csodálatos módja annak, hogy meglepje a családot és a vendégeket.
Szerezze be a példányát most!
Sprache
Produkt-Hinweis
Broschur/Paperback
Klebebindung
Maße
Höhe: 229 mm
Breite: 152 mm
Dicke: 13 mm
Gewicht
ISBN-13
978-1-83752-033-6 (9781837520336)
Copyright in bibliographic data and cover images is held by Nielsen Book Services Limited or by the publishers or by their respective licensors: all rights reserved.
Schweitzer Klassifikation