Pokud tou?íte po objevování exotických chutí Asie, tato kuchäka thajské kuchyn¿ je pro vás ideální volbou. Napat Saengsawang, zku?ená thajská kuchäka, vám p¿iná?í více ne? 100 recept¿ plných aroma a köení, které vás zavedou p¿ímo na ulice Bangkoku a do thajských domácností.
Tato kuchäka vám p¿edstaví kouzlo thajské kuchyn¿ a naüí vás p¿ipravovat tradi¿ní jídla jako je Pad Thai, Tom Yum nebo Green Curry. Ale nebojte se, v knize najdete také moderní varianty thajské kuchyn¿ a nové chüové zá?itky.
Napat Saengsawang vám uká?e, jak pracovat s exotickými ingrediencemi jako je citronová tráva, kaffir limetka, galangal nebo chilli papri¿ky. Kuchäka thajské kuchyn¿ také obsahuje informace o thajské kuchyni, kulturách a tradicích.
Krom¿ toho, ?e vám tato kuchäka p¿inese nové chüové zá?itky, naüí vás také, jak pou?ívat köení a aroma k tomu, aby va?e jídlo bylo naprosto dokonalé. Kuchäka thajské kuchyn¿ je ideální volbou pro ty, kte¿í milují exotické chut¿, ale také pro ty, kte¿í cht¿jí objevovat nové chüové kombinace.
Sprache
Produkt-Hinweis
Broschur/Paperback
Klebebindung
Maße
Höhe: 229 mm
Breite: 152 mm
Dicke: 13 mm
Gewicht
ISBN-13
978-1-78381-604-0 (9781783816040)
Copyright in bibliographic data and cover images is held by Nielsen Book Services Limited or by the publishers or by their respective licensors: all rights reserved.
Schweitzer Klassifikation