Frisku bl-Ismijiet

"Frisku bl-Ismijiet: Il-Kulinarja Mediterranja Illuminata" huwa l-ktieb li ser jg¿addik lil din il-bäar ta' ri¿etti b'gust u tradizzjoni b'rinnovazzjoni moderna. L-awtur, Elena Rossi, turi kemm il-kulinarja Mediterranja tista' tkun ¿ajja tal-kul¿add f'kull mument. F'dan il-ktieb, tista' tissiefer fil-¿ila u l-gust tal-Mediterran, permezz ta' ri¿etti klassi¿i u in¿enju modernu. Elena Rossi tg¿addik madwar il-qliezet sabi¿a, is-sil¿ u l-art g¿ä-¿ieda li g¿andu li joffri kul-¿ila ta' din l-art spe¿jali. Il-Kulinarja Mediterranja hija bbierka ta' g¿usti ta' rikkami u teksturi li jsawru kul-¿ila b'ri¿etti klasifikati b¿al pasti tan-nar u lin-ni¿¿a. Il-kulinarja tradizzjonali Mediterranja qieg¿da tifforma punt ta' referenza g¿all-ikel ta' kwalità. B'din is-sensiela, tista' t¿alli l-espertiza ta' Elena Rossi tikkostitwixxi b¿ala risorsa impresjonanti g¿al kull k¿ina, b¿al dawk li jixtiequ ji¿¿du pre¿ent bi ri¿etti li jissodisfavaw il-kul¿add. "Frisku bl-Ismijiet" hija g¿odda g¿all-ewwelja fid-dinja tal-kulinarja Mediterranja. Jekk trid tilfet il-gustazzjoni Mediterranja u tisma' rikkami moderni li ji¿¿ieldu lejn il-gost klassiku, "Frisku bl-Ismijiet" huwa il-ktieb li ser jg¿allik fuq it-triq tal-kulinarja Mediterranja b'b¿onn ta' in¿enju. Er¿a ssiefer fl-ambjent tan-nar tal-ikel Mediterranju u abbracci l-g¿öod ta' din l-art spe¿jali bl-awtur Elena Rossi.