Das flüssige Gold des SüdensKaum ein Lebensmittel ist so vielseitig und wertvoll wie Olivenöl. Es schmeckt vorzüglich, hilft Krankheiten vorzubeugen und zu heilen - und wirkt zudem wahre Wunder bei der Schönheitspflege. Regina Rosenfelder, die viele Jahre in Italien gelebt hat, schildert Wissenswertes über Herstellung, Güteklassen und Geschmacksvarianten und gibt zahlreiche Tipps zur Verwendung des kostbaren Öls.
Sprache
Verlagsort
Maße
Höhe: 18.3 cm
Breite: 12.5 cm
ISBN-13
978-3-453-66028-1 (9783453660281)
Schweitzer Klassifikation
Autor*in
Regina Rosenfelder lebte mehrere Jahre als freie Journalistin und Buchautorin in Italien. Zuvor hat sie bei großen deutschen Tageszeitungen und Frauenzeitschriften gearbeitet, zuletzt als Chefredakteurin. Heute lebt sie in Berlin.