Holen Sie sich das beste von Bangkoks Street Food nach Hause mit diesem Kochbuch, das ebenso bunt, lebendig und lebensfroh ist wie Thailands Metropole: 70 authentische und leckere Rezepte direkt aus den Garküchen und Street-Food-Ständen dazu stimmungsvolle, mitreißende Bilder aus der Stadt der Engel. So unmittelbar und unverstellt, dass man die Düfte förmlich riechen und die Aromen schmecken kann.
Sprache
Verlagsort
Maße
Höhe: 264 mm
Breite: 197 mm
Dicke: 25 mm
Gewicht
ISBN-13
978-3-95961-353-8 (9783959613538)
Schweitzer Klassifikation
Autor*in
Sarin Rojanametin und Jean Thamthanakorn sind beide in Thailand geboren und aufgewachsen. Die beiden Abenteurer haben erst kürzlich ihr beliebtes Kultrestaurant NORA für eine kulinarische Entdeckungsreise durch Thailand aufgegeben. Auf den Straßen und in den Restaurants Bangkoks fanden sie schließlich die kulinarische Seele des Landes und haben diese in einem Kochbuch vereint.
Übersetzung
