Prächtige, klassische Restaurants, stilvolle Brasserien, moderne Bistros und extravagante, flippige In-Lokale - das alles bietet sich einem Gourmet in Paris. Rund einhundert Restaurants werden in diesem opulent bebilderten Band vorgestellt, und für jeden Geschmack ist etwas dabei: das dekadent-plüschige, hochfeine Le Grand Véfour, die gediegene Brasserie Balzar im Universitätsviertel oder das durchgestylte Café Beaubourg neben dem Centre Pompidou. Und man genießt die Klassiker der französischen Bistro-Küche oder lässt sich von den Schwindel erregenden Kreationen der Drei-Sterne-Köche verführen.
Sprache
Illustrationen
200
200 farbige Abbildungen
Maße
Höhe: 27.5 cm
Breite: 23 cm
ISBN-13
978-2-08-021044-9 (9782080210449)
Schweitzer Klassifikation