V monografii rassmotreny metody polucheniq prirodnogo polisaharida inulina i ego proizwodnyh (nitroinulina, acetat inulina i karboximetilinulina). Issledowany ih swojstwa i wozmozhnosti primeneniq. Takzhe bol'shoe wnimanie udeleno po modifikacii inulina s cel'ü polucheniq fiziologicheski aktiwnyh weschestw na ego osnowe. Issledowany farmakologicheskie i toxikologicheskie swojstwa poluchennyh weschestw i najdeny oblasti prakticheskogo primeneniq. Izdanie prednaznacheno dlq nauchno-tehnicheskih rabotnikow w oblasti pererabotki inulina, a takzhe budet polezno prepodawatelqm, magistram, doktorantam i studentam starshih kursow, zanimaüschihsq w oblasti polisaharidow.
Sprache
Maße
Höhe: 220 mm
Breite: 150 mm
Dicke: 11 mm
Gewicht
ISBN-13
978-620-0-29994-9 (9786200299949)
Schweitzer Klassifikation
Rahmanberdiew Gappar Rahmanberdiewich rodilsq 16 maq 1938 goda w g.Tashkente Respubliki Uzbekistan. Po nacional'nosti uzbek. G.R. Rahmanberdiew doktor himicheskih nauk, akad. Akademii nauk Respubliki Kazahstan. Prof. Tashkentskogo himiko-tehnologicheskogo instituta. On qwlqetsq krupnym uchenym w oblasti himii i tehnologii cellülozy i öö proizwodnyh.
