Estudio de la influencia del suero de leche fermentado en la elaboración de jabón líquido con pH ácido el mismo que fue obtenido por medio de la pasteurización del queso mozzarella conseguido por la Fábrica de productos San Luis ubicada en Cayambe en la Provincia de Pichincha. El Suero de Leche, es el subproducto principal en la elaboración de queso.
Sprache
Produkt-Hinweis
Broschur/Paperback
Klebebindung
Maße
Höhe: 220 mm
Breite: 150 mm
Dicke: 4 mm
Gewicht
ISBN-13
978-620-2-12539-0 (9786202125390)
Copyright in bibliographic data and cover images is held by Nielsen Book Services Limited or by the publishers or by their respective licensors: all rights reserved.
Schweitzer Klassifikation
Ecuatoriana, nacida en el año 1982. Estudios (primaria) Ciudad Natal Otavalo, en Ibarra (secundaria) y la universidad en Técnica del Norte Ibarra obteniendo el título de Ingeniería Agroindustrial. Madre de dos lindas niñas. Actualmente trabajando como docente en una prestigiosa Unidad educativa de la Ciudad de Quito.
