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Science of Meat and Meat Products

J.F. PriceB.S. Schweigert(Herausgeber*in)
W.H.Freeman & Co Ltd (Verlag)
2. Auflage
Erschienen am 1. Januar 1971
Buch
Hardcover
670 Seiten
978-0-7167-0820-9 (ISBN)
34,84 €inkl. 7% MwSt.
Artikel ist vergriffen; keine Neuauflage

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