Cupcakes, Torten, Cookies und mehr - süßer wird's nicht! Die Tortendekorationen der berühmten Wahl-Londonerin Peggy Porschen sind Must-Haves bei Events in der nationalen High Society, und ihre beiden umwerfend schönen Cafés in den Londoner Stadtteilen Chelsea und Belgravia sind schon längst populäre Touristenattraktionen. In diesem Buch nimmt Peggy uns mit auf eine zuckersüße Traumreise durch alle Jahreszeiten, mit detailverliebt und elegant dekorierten großen und kleinen essbaren Kunstwerken aus saisonalen Zutaten. Die zauberhaften Kreationen eignen sich perfekt als Centerpieces für festliche Tafeln oder als liebevolle Geschenke - und mit diesem Buch können Sie sie jetzt ganz einfach selbst herstellen!
Auflage
Sprache
Maße
Höhe: 258 mm
Breite: 206 mm
Dicke: 23 mm
Gewicht
ISBN-13
978-3-7724-7294-7 (9783772472947)
Schweitzer Klassifikation
Autor*in
Peggy Porschen, geboren in der Nähe von Köln, wusste schon als kleines Kind, dass sie Kuchendesignerin werden möchte. Ihr Handwerk lernte sie in London, wo sie inzwischen seit vielen Jahren lebt. Das Herz ihrer Arbeit sind essbare Kunstwerke für besonder Anlässe. Ihre Tortenkreationen sind Must-Haves für die Events der Londoner High Society - zu ihren Kunden zählen neben Mitgliedern der königlichen Familie zahlreiche A-Promis wie Elton John, Kate Moss und Gwyneth Paltrow. Ihre beiden umwerfend schönen Cafés in Chelsea und Belgravia sind populäre Touristenattraktionen und vor allem bei Influencern beliebt.
Übersetzung
