AUF DAS BESTE REDUZIERT - In "Like a Virgin" von Linh Nguyen steht der alkoholfreie Genuss im Mittelpunkt. Schluss mit drögen Fruchtsäften mit Minischirm. Hier wird der Mocktail zum Star. In 60 innovativen, farbenfrohen und überraschenden Rezepten zeigt Nguyen, dass alkoholfrei keineswegs langweilig sein muss. Shaken, Rühren, Schichten, Muddlen: Und das mit kreativen Rezepten rund um selbstgemachte Säfte und Sirupe, Tonics und Bitters. Mehr als nur ein klassisches Rezeptbuch ist "Like a Virgin" zugleich ein Gesamtwerk, das Novizen und Neugierigen die Welt der Mixology näher bringen soll. Von der Grundausstattung hin zu einem umfangreichen Glossar ist das Buch als absoluter Wegweiser für Cocktailfans.
Rezensionen / Stimmen
"Unser Liebling: Queen of Cocktails Linh Nguyen und ihr Mocktail-Buch Like a Virgin." - Myself
Sprache
Illustrationen
Maße
Höhe: 284 mm
Breite: 255 mm
Dicke: 24 mm
Gewicht
ISBN-13
978-3-7667-2787-9 (9783766727879)
Schweitzer Klassifikation
Autor*in
Linh Nguyen, bekannt als die "Queen of Cocktails", hat ihre Karriere in der Welt der Mixologie mit internationaler Anerkennung gekrönt. Nach ihrer Zeit als Bartenderin der renommierten 360° Bar & Lounge des Hotels VILA VITA Rosenpark in Marburg ist sie heute als kreative Beraterin und Entwicklerin für innovative Cocktailkonzepte tätig. Mit ihrem Buch Like a Virgin zeigt sie, wie facettenreich alkoholfreie Drinks sein können, und inspiriert Menschen weltweit, den Cocktail-Shaker selbst in die Hand zu nehmen.
Fotografien
Daniel Esswein arbeitet als Foodfotograf in Frankfurt am Main. Während seines Studiums arbeitete er über zehn Jahre im Eventcatering. Dieser Einstieg in die Kulinarik ebnete ihm den Weg zur Foodfotografie. Das prämierte Kochbuch Burger Unser - ist ein Zeichen dieser erfolgreichen Arbeit.
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