Arte de repostería en que se contiene todo género de hacer dulces secos y en líquido, bizcochos, turrones y natas, bebidas heladas de todos los géneros, rosolis, mistelas, etc. Con una breve instrucción para conocer las frutas y servirlas crudas. Incluye diez mesas en su explicación.
Sprache
Maße
Höhe: 210 mm
Breite: 150 mm
ISBN-13
978-84-9761-065-0 (9788497610650)
Schweitzer Klassifikation