Le livre ""Le Caf¿¿¿¿¿: Culture, Manipulation, Production (1899)"" ¿¿¿¿¿crit par Henri Lecomte est un ouvrage qui traite de la culture, de la manipulation et de la production du caf¿¿¿¿¿. L'auteur y d¿¿¿¿¿crit les diff¿¿¿¿¿rentes techniques de culture et de r¿¿¿¿¿colte du caf¿¿¿¿¿ ainsi que les m¿¿¿¿¿thodes de traitement et de torr¿¿¿¿¿faction des grains. Il aborde ¿¿¿¿¿galement l'histoire de la consommation du caf¿¿¿¿¿ dans le monde et son impact sur les ¿¿¿¿¿conomies locales. Ce livre est une r¿¿¿¿¿f¿¿¿¿¿rence pour les professionnels de l'industrie du caf¿¿¿¿¿ ainsi que pour les amateurs de cette boisson.This Book Is In French.This scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the old original and may contain some imperfections such as library marks and notations. Because we believe this work is culturally important, we have made it available as part of our commitment for protecting, preserving, and promoting the world's literature in affordable, high quality, modern editions, that are true to their original work.
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Broschur/Paperback
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Höhe: 229 mm
Breite: 152 mm
Dicke: 19 mm
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ISBN-13
978-1-160-14598-5 (9781160145985)
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