Velkomin í Wonton matreiðslubókina, þar sem við skoðum dýrindis heim kínverskrar matargerðar í gegnum linsu þessa ástsæla rétts. Wontons eru litlir, dumplingslíkir pakkar sem eru fylltir með margs konar bragðmiklu hráefni og venjulega borið fram í ilmandi seyði. Þeir eru undirstaða í kínverskri matargerð og hafa orðið vinsæl um allan heim fyrir einstaka bragði og áferð.
Í þessari matreiðslubók munum við fara með þig í matreiðsluferð um hina ýmsu stíla wontons, allt frá klassískum svínakjöti og rækjum til grænmetis- og eftirréttafbrigða. Við munum veita skref-fyrir-skref leiðbeiningar um hvernig á að búa til þínar eigin Wonton umbúðir og fyllingar, auk ráðlegginga um matreiðslu og framreiðslu þeirra. Hvort sem þú ert vanur kokkur eða byrjandi í eldhúsinu, þá er eitthvað fyrir alla í þessari matreiðslubók.
Sprache
Verlagsort
Produkt-Hinweis
Broschur/Paperback
Klebebindung
Maße
Höhe: 229 mm
Breite: 152 mm
Dicke: 14 mm
Gewicht
ISBN-13
978-1-83531-699-3 (9781835316993)
Copyright in bibliographic data and cover images is held by Nielsen Book Services Limited or by the publishers or by their respective licensors: all rights reserved.
Schweitzer Klassifikation