Muschelsuppe mit Safran
Winterliche Suppe mit Schweinefleisch und Kritharaki
Rohrnudeln mit sämiger Auberginensoße
Saubohnen mit Schweinefleisch
Briam mit Hackbällchen
Rindfleisch mit Weißkohl
Juwarlakia mit Mangold
Makkaroni mit Hackfleischsoße
Kugelpastizio
Strapatsada, Hühnchen mit "Grünzeug"
Hühnchen in Zitronensoße
Gefülltes Huhn mit Reis und Hackfleisch
Hühnchen-Juvetsi mit Nudeln
Fasanen Stifado
Lamm aus dem Backofen mit Kartoffeln und Bier
Lamm Kleftiko
Sofrito, der ionische Schmortopf
Erbsenkartoffelnpüree
Juvetsi vom Kalb mit Steinpilzen
Kalbfleisch mit zweierlei Bohnen und Kartoffeln
Mediterran gefüllte Roulade
Safrantörtchen
Koulikakia
Melomakarona mit Ouzo
Weihnachtlicher Apfelkuchen
