Dieses unbekannte Kapitel der jüngsten Geschichte handelt vom Mut und der Phantasie der Franzosen, ihre wertvollsten Weine vor der deutschen Besatzung zu retten: Eisenbahner ließen ganze Züge mit Weinlieferungen im Nichts verschwinden. Eine Teppichreinigungsfirma versorgte die Pariser Sommeliers mit dem notwendigen Staub, um jungen Wein als uralte Raritäten den deutschen »Gästen« servieren zu können. »La Tour d`Argent«, das Pariser Luxus-Restaurant, mauerte im Mai 1940 sofort 20 000 Flaschen ein, konnte aber nicht verhindern, daß 80 000 Flaschen beschlagnahmt und abtransportiert wurden.
Für Göring ließ man falsch etikettierten Mouton-Rothschild liefern, aus der Champagne kam »sprudelndes Spülwasser«, wofür François Taittinger ins Gefängnis wanderte. Erzählt wird die Geschichte des deutschen Offiziers Heinz Stahlschmidt, der nicht den Hafen von Bordeaux, wo Millionen von Weinflaschen lagerten, sondern ein deutsches Sprengstoffdepot in die Luft jagte.
Don & Petie Kladstrup haben Winzer und Widerstandskämpfer veranlaßt, ihre Geschichte authentisch, ungeschminkt, phantasievoll und mutig zu erzählen.
Rezensionen / Stimmen
»... Wer "Wein & Krieg" aufschlägt, den erwarten haarsträubende und
anrührende Geschichten, unterhaltsame Anekdoten von ingeniösen
Sabotageakten gegen den Weinraub, die freilich keine Jungenstreiche,
sondern Kampfhandlungen waren, bei denen mancher Widerstandskämpfer sein
Leben ließ. Und es ist ein Buch der Überraschungen, von denen die
größte eine historische ist: die deutsch-französische Freundschaft. En
passant erfährt der historisch interessierte Leser vieles über den Wein
und seine Produktion ...«
Gero von Randow (Literaturen 12, 2002)
»...
Don und Petie Kladstrup haben einen höchst lesenswerten Streifzug durch
diesen Abschnitt der Zeitgeschichte vorgelegt. Vor allem auf Grundlage
der von ihnen geführten Zeitzeugeninterviews erweitern sie unser Wissen
über den Zweiten Weltkrieg - und dies auf recht vergnügliche Weise.«
Tillmann Bendikowski (Financial Times Deutschland, 27.12.2002)
»...
Dass nach dem D-Day zum ersten Mal in der Militärgeschichte ein Feldzug
auch nach Gourmetgesichtspunkten vonstatten ging, weil die Franzosen
versuchten die amerikanischen Truppen von möglichst sämtlichen
erstklassigen Lagen fernzuhalten, überrascht am Ende dieser Wunderkammer
des Kuriosen und Berührenden niemand mehr. ...«
Elmar Krekeler (Die Welt, 09.11.2002)
»...
das amerikanische Journalistenehepaar Don und Petie Kladstrup (hat) ein
ganz besonderes Geschichtsbuch geschrieben, das nicht nur durch
Detailkenntnisse verblüfft, sondern auch hervorragend und lebendig
geschrieben ist. Es sollte bei allen Weinfreunden im Regal stehen.«
(Alles über Wein, Dezember/Januar 2002/2003)
Auflage
Sprache
Verlagsort
info@klett-cotta.de
Deutschland
Illustrationen
30 s/w-Duplex-Abbildungen, Wein- und Sachregister, 2 s/w Karten
Maße
Höhe: 206 mm
Breite: 131 mm
Dicke: 33 mm
Gewicht
ISBN-13
978-3-608-94850-9 (9783608948509)
Schweitzer Klassifikation
Don und Petie Kladstrup Don und Petie Kladstrup sind amerikanische Korrespondenten, die in Frankreich leben und für einen Fernsehsender und diverse Zeitungen in den USA arbeiten. Die Kladstrups sind in Frankreich bekannt, weil es ihnen als Ausländern gelungen ist, in Frankreich ein erfolgreiches Weinbuch zu publizieren. Dadurch sind sie u.a. auch auf das Thema von Wine and War gestoßen.