Was macht deinen Ausflug unvergesslich? Die perfekte Brotzeit! Unsere 70 unwiderstehlichen Schmankerl - von köstlichen Aufstrichen über herzhafte kalte und warme Speisen bis hin zu frisch gebackenen Leckereien - sind ein Highlight für Outdoor- und Genussliebhaber. Genieße klassische und neu interpretierte bayerisch-alpenländische Küche, inklusive vegetarischer und veganer Varianten. Mit Tipps zur Verpackung, dem idealen Brotzeitplatz und Empfehlungen von Bergsteigerin und Gesundheitsexpertin.
Sprache
Verlagsort
Verlagsgruppe
Maße
Höhe: 238 mm
Breite: 172 mm
Dicke: 19 mm
Gewicht
ISBN-13
978-3-86246-876-8 (9783862468768)
Schweitzer Klassifikation
Autor*in
Pauline Joos liebt die Berge und gutes Essen. Ganz nach dem Motto »Berglust trifft kulinarischen Genuss« hat sie in ihrem Rucksack stets köstliche, selbst gemachte Brotzeitschmankerl mit dabei. Ihre Rezepte und ihre Outdoorabenteuer zu Fuß oder auf dem Rad teilt sie u. a. auf Instagram unter »workhikebike«. Sie lebt im Münchner Süden und ist hauptberuflich im Marketing tätig.
