DER FEINSCHMECKER Guide Das Kulinarische Wörterbuch ist ein unverzichtbarer Reisebegleiter:
Er bietet die wichtigsten Begriffe und Redewendungen in Englischer, Französischer, Italienischer und Spanischer Sprache. Und das sowohl für die gehobene Küche als auch für den Café- und Barbesuch.
++ Was ist auf der Speisekarte?
++ Steckbriefe für landestypische Spezialitäten
++ Wein- und Käselexikon
++ landesübliche Gepflogenheiten
++ alphabetisch sortierte Begriffe aus Küche und Keller
Reihe
Sprache
Verlagsort
Maße
Höhe: 19.8 cm
Breite: 12 cm
ISBN-13
978-3-8342-0844-6 (9783834208446)
Schweitzer Klassifikation